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一锅是淋上蜂蜜桂花酱汁,一锅是用话梅,黄酒等大火烹制收汁。
今日的菜偏甜口,刘知南胃口很好,一个人吃了两碗干掉了三分之二的排骨,用了饭,陈正还是让他喝了一小碗鸡汤。
慢悠悠的用过晚饭,两个人便将桂花,白酒,□□糖搬到餐桌上,洗净了三个大玻璃罐。
一比一的冰糖与桂花,白酒灌入八分满,两人特意去酒坊打的清香型白酒,才不会掩盖了桂花的芳香。
桂花飘在酒里,刘知南隔着玻璃看,“多久能喝?”
陈正:“冰糖融化,过几天就能喝,赶得上今年的大闸蟹,到时候配着桂花酒吃。
”
刘知南笑:“真快啊,中秋节要到了,我们是不是得去买几个月饼吃吃。
”
陈正:“镇上的月饼偏老式,还是五仁馅的和红枣之类的,你喜欢?”
刘知南摇头:“有点子腻,特别是五仁的,这玩意儿不知道谁发明的,你听没听说过,一个五仁馅儿的月饼能干掉三分之二的欧洲人,让他们过敏死。
”
陈正拧紧玻璃罐的盖子边看着刘知南笑:“那以后战争爆发,是不是我们只需要把五仁月饼打成粉,用无人机喷撒,就可以获得战争的胜利。
”
刘知南拍手:“不可否认,你是个军事天才。
”
陈正挑唇:“谢谢,我的军功章有你的一半。
”
两个人笑了会儿,刘知南又问:“你吃过一种最恶毒的馅儿吗,红绿丝。
”
陈正摇头:“我不爱吃糕饼类。
”
刘知南提起就咬牙切齿:“用桔子皮或是萝卜皮做的,糖腌上色,咬一口齁死,还有那冬瓜糖,小时候藏在月饼馅儿里,反正贼难吃了。
”
陈正看着他一脸嫌弃的样子,笑道:“那你喜欢什么馅儿?”
刘知南:“莲蓉蛋黄,椰蓉奶香也不错。
”
陈正嗯了一声:“也许,我们可以试着做一做月饼,总比镇上的好吃些。
”
刘知南:“你还真是个全才啊,烹饪大师就算了,还会搞烘焙。
”
陈正睨眼看他,“青桐湾就是个小镇,你要是想吃点年轻人的东西,最好的方法就是自己动手。
”
刘知南撑着脸颊,偏头去用手指玩花瓶里的芦苇,“其实挺不错的,将吃喝玩乐这件事具体下来,每天去体验一种新鲜事,不为名利赚钱,就一个目的,吃好喝好。
”
陈正将桂花酒的玻璃罐依次放到客厅的木柜上,白天刘知南送的那束银杏花被插到了旁边的花瓶里,占着一个射灯独照的主位。
刘知南也没想到自己的花能有这份对待,看见陈正挺重视的他还觉得是有点高兴的。