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什么没做成某记那样的高端精品?”
“粤菜想出师很难的,时间长要求高,不能出去毁了师傅的名声。
你说的那家,其实做的算是个融合菜,我看了,里面也包括了一些粤菜的元素,其实原材料供应如果严格一些,对厨师要求就没那么高了。
”
“原材料供应他们是近水楼台吧。
”
“对,他们有自己的渔船和养殖基地。
每次上网都能看见说这是那那那的鱼,那是几个小时以内摘下来的果子之类的。
”
“这可能就是品牌营销的力量了。
”聂逍说,“上个星期有一家连锁餐饮集团签约了湾南,拿了三家店铺,准备装修成高端精品,正在招聘粤菜和淮扬菜厨师,我觉得你可以试试。
”
俞广乐摇摇头,陈秋持故作轻松地插话道:“我这儿可就他一个厨子,你把他挖走了,谁来做饭?”
“啊……不好意思啊陈老板,我不是这个意思。
”聂逍的语气突然变得严肃又拘谨。
“行了,我知道。
”陈秋持原本是打算开个玩笑,只是不知道因为什么,气氛莫名就变奇怪了。
“那……陈老板你们忙,我还有事,先走了。
”聂逍站起身,匆匆离开。
吧台上有一块不知何时留下的痕迹,似乎是不干胶的残留,陈秋持用指甲一点一点抠下来,又抽了张纸去擦,明明已经擦干净了,却总觉得那一块和周围不一样,于是又用湿巾擦,用酒精棉擦,怎么都弄不干净----或者说其实已经很干净了,他偏执地认为就是不一样。
他想见聂逍,却在每一次见到他之后觉得自己窝囊。
他来去匆匆,身边还多了一个新来的“哥哥”,而自己则捡了些别人不要的时间,拾掇一些边角料当成宝。
第29章
陈秋持最近不太想待在家,尤其是二楼,他很难控制自己望向河对岸的本能,心里堆满了懊恼。
为了打发时间,他下楼打扫卫生,可一旦抢了老崔的活,老崔就会非常难过,坐立难安不说,他那张满是褶皱的脸上,沟壑越来越深,呈现出一种快要哭出来的表情。
陈秋持不忍心,只好出去打扰别人。
晃到歆姐店里,观摩她给客人化妆。
俞歆早已习惯了陈秋持的存在,毕竟他从小就跟在她身边。
她自然而然地把他当作助手使唤,但使用起来却并不顺手。
陈秋持总是不知道她需要什么,俞歆只能通过描述瓶子的颜色和高矮胖瘦来让他帮忙,很不便捷。
陈秋持也看出来自己有点没用了,便说:“歆姐,还是招个助理吧。
”
俞歆瞥了他一眼:“你付工资我就招。
”