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     比不了比不了，几只小蛋挞还不够龙塞牙缝的。

     吃饱了点心休息了一会儿，西维开始研究怎么做拐棍糖。

     首先，先把糖融化。

     农场的储藏室里有很多砂糖，鉴于消耗速度太快，西维一次性囤积了一整个架子的糖。

     倒上几罐砂糖进锅里，将砂糖熬成糖浆。

     怕直接将锅底里的砂糖煮糊，西维还往里面加上了两杯水。

     水分蒸发掉，糖也被化成糖浆，颜色焦黄，再熬下去就要发棕了。

     味道就要变苦了。

     锅里的糖浆滚烫，趁着现在热的时候就倒进烤盘里，滚烫的糖要经过折叠反转，颜色就会变白。

     不过在这之前，要先来给糖浆调个色。

     橱柜里面有石榴糖浆和红甜菜根磨成的粉，可以把糖染红，红白两种颜色刚好配成一根拐棍糖。

     餐桌桌面被完全清空了，桌子来回擦了三四遍，确保能把桌面擦干净。

     这张桌子是用大块的樱桃木板拼接的，两块板子之间拼接的缝隙严丝合缝，表面还刷了一层厚厚的木蜡油，在上面捏热糖浆也不用怕渗到桌子里面去。

     西维把甜菜粉放进石榴糖浆里搅拌搅拌，然后又倒进热糖浆里，在烤盘上搅得颜色均匀了，就又扣到桌子上。

     一份混了颜色的红糖浆和另一份浅黄色的糖浆，待会儿折叠翻转以后就拉长拧成一股。

     这些熬化了又失了水分的热糖浆就有些发硬，在它彻底硬下来之前必须揪起来好好反复折叠，这样才能将糖折得发白。

     这样的工作自然是交给不怕烫的奥斯汀做，龙那双爪子皮厚得很，滚烫的糖浆抓上去也不会烫起几个水泡。

     奥斯汀先是揪起那一大团黄色糖浆，就像是拧衣服似的扭起来给它转上几个圈，折叠拉长，折叠又拉长，糖的颜色渐渐有些泛白，折叠得越多，