好在那第一位客人性子老实，并未催促，等到另外两桌都坐满了人，才给人上了馄饨，收钱的时候，周三丰给第一位客人免去了两文钱。

     每次馄饨煮好都是周三丰端去，谢宁和林锦轮流煮馄饨、包馄饨。

     下午食客不多，一家人还算能忙得过来。

     午时一过，到了晚饭点儿，食客突然就增加了，三人各司其职，谢宁掌厨，林锦手脚快，包馄饨去了，周三丰就招呼客人兼煽火。

     一个时辰过去，天色暗下来，但未黑。

    肉馅儿是一点儿都没有了，但是闻着香赶来的食客还有不少。

     不好意思，开业第一天，馅儿准备少了。

    贵人们赏脸的话，明日来，我每碗再多送一个馄饨。

    周三丰笑着致歉。

     有不少人答应明天来，转身走了。

    还是有一些留下来道：那不是好些皮儿吗？给我下碗面皮儿，便宜些，我喝口鱼头汤。

     我也来碗面皮儿，来瓣儿蒜。

     那行，您坐会儿。

    周三丰一口应了。

     这下馄饨摊就只好加班了，戌时过，才收了摊。

     一家人也没想到，这生意这么好做，六十碗不够卖！一家人随便烧了晚饭，边吃边商量明天卖的馄饨量。

     谢宁提意见，咱们擀些面条出来，卖鱼肉馄饨面。

     可行，一半馄饨换成面条，价格还是一样，也好算钱。

     林锦也说：多备些蒜头，有些食客好这口。

     周寂年只能看着家人数钱，因为秋收已过，他已经入泮读书了，学业繁重。

     在镇上卖馄饨这几个月里，是谢宁最快乐的时光，家里已经积攒了一些银子，一家人打算攒着，待周寂年考完秀才，再决定买院子。

     周寂年也马上院试了，他大哥谢尧也为了方便考试，来他家借住几日。

     当地有一个习俗，考试前吃糕粽，糕同高，寓意高中，所以谢宁在灶房制作糕粽。

     把糯米泡发，用粽叶包成一个个小巧的三角形状，蒸熟后沾糖。

    因周寂年不爱吃甜食，所以谢宁包的小巧，小三