都很有分寸。

    乔五姑娘口齿清晰，说起来一套一套的。

    四姑娘是个勤恳的，我有 瞧了一下，她是个眼里有活的人。

    ” “小门户怎么了？咱家也不是大富大贵人家。

    ”王夫人不是势利的人，“她家人我都见过，也是一大家子，不过家里和睦，每个人都向着家里。

    这种人家不会差，加上有手艺，以后会越来越好。

    ” “是，母亲说得对。

    ”周氏和婆母到了前厅，看到有个皮猴子伸手去拿鱼，急匆匆跑过去，“你个馋猫，不是说了，不能用手抓菜？” 今儿还有乔家人，不能让人看了笑话。

     但王家的这些孩子们，早就被馋得肚子“咕咕”叫。

     “娘，我饿了。

    ” “大伯母，我也好饿。

    这个鱼，还有红烧肉，都好香啊。

    ” “我们什么时候开饭？” “饿也忍着，又不是不让你们吃。

    等家里长辈都坐下，你们才能坐，知道吗？”周氏对家中孩子严厉，她公爹走得早，夫君便是一家之长，所以她这个大嫂进门后，有时候也得教养几个小叔子。

    现在对小一辈，更不会松懈。

     这时王家几兄弟从铺子回来，王闯刚进门，就闻到阵阵香味，“好香的鱼，今儿是哪位嫂嫂做饭，这么香？” “是乔五姑娘来试菜。

    ”周氏道。

     “原来是乔五姑娘，我去看看！”王闯刚说完就跑去厨房，但被厨房辛辣的烟味呛得咳嗽，又退到门口。

     林夏禾正好端着小炒牛肉出来，“刚炒了牛肉，这会厨房都是烟味，您是有什么事吗？” “我来看看今日都有什么菜，没事，你先去吧，我等一会儿就好。

    ”王闯说话时，伸着脖子往厨房里看。

     乔绵绵在做水煮牛肉，牛肉只用过水煮到变色，便立马捞出来。

     汤底早就熬好了，底下放了配菜，放上牛肉后，再淋上热油激出辣椒和花椒的香味。

    她以为是临安没有花椒，结果在王家厨房看到，正好用上。

     最后一道荤菜是炸蒜香排骨，排骨已经加淀粉腌制过，等锅里油热，再一块块夹到锅里油炸。

     不一会儿，排骨裹着脆壳跃出热油，金色的气泡还在滋滋作响。

     热油炸出的蒜香翻涌而来，翻面后，呈现出好看的焦糖色。

    等所有排骨盛出来后，还要放在漏勺上控油，这个时间里，乔绵绵开始炒时蔬。

     王家要摆席面，所以还得注意摆盘，乔绵绵用葫芦雕花，点缀上粉白色的小花，再把蒜香排骨整齐摆放进盘中。

     “四姐，上菜。

    ”乔绵绵把青菜也炒好了，另一个锅里还煮了酸辣山药汤，王家讲究一个实惠够吃，所以在制作上没有过于繁杂。

    都是以好吃