，色调单调的阴天，硕大的招牌悬在他的头顶。

     那是几个颇有年代感的铁艺字体： “永望市场”。

     进门直走大约三个摊位，一家不起眼的小吃店里，一位中年胖大叔正在忙碌。

     汤勺搅动精心熬制的鲜味高汤，仔细调整咸味浓度。

     白萝卜切成圆柱体，仔细削掉棱角的部分，避免煮烂，以保持卖相。

     菜品有肉类、豆制品和鱼糕制品。

    肉类提前穿成肉串，配上各种形状的炸豆泡、不同做法的鱼饼。

    这都是店内的主打产品。

     所有食材都从市场进货，随取随用。

    品质或许不高，但胜在方便实惠。

     店主高坂每天凌晨开始准备。

    一人经营的店铺，虽省了雇佣成本，但凡事都须亲力亲为。

     早上刚下过雨，空气中还弥漫着阴沉的湿润。

    陆秋名走向小吃店，里侧的大锅正在“咕嘟咕嘟”地沸腾。

    小店没有座位，外侧小小的吧台仅能容下两人，是一种只能站着吃的设置。

     客人大多是市场相关人员，或摊位老板，或货车司机，也有一些来批发的公司职员。

    大家来去匆匆，没有时间坐下慢品。

    只是快速吃下一碗鲜美回甜的关东煮，就能马上身心满足地投入工作。

    正因这样，小店选的是走量路线。

    一单利润不多，但客人随吃随走，能快速翻台，长此以往就积少成多。

     薄利多销。

     陆秋名停在柜台前，潮湿的水气的笼罩着他。

    高坂正埋头悉心整理食材，头也没抬地招呼道：“欢迎光临。

    请问您吃点什么？” “一号套餐。

    ” “好的，请您稍等。

    ” 高坂麻利地拿起一个纸碗，按照套餐的内容夹取菜品。

    撸掉肉串的竹签，萝卜和鸡蛋剪成小块，再舀一点原汤增添滋味。

     “您的一号套餐，请慢用。

    餐具酱料在这边——” 一小碗卖相精致的关东煮完美出品。

    高坂即刻转身，继续他别的工作。

     但客人没有动筷，而是先叫住了他。

     “高坂叔。

    ”青年用竹签挑起一颗牛筋丸，语气漫不经心，“什么时候把东西还我？” 他这才看清客人的长相。

     透过缭绕的氤氲雾气，黑衣青年正面无表情地盯着他的眼睛。