让外人知道——多一个人知道，就多一个人分薄自己的利益，要么有句话叫教会了徒弟饿死了师父呢？市场资源往往就那么一点儿。

     因此各家都将吃饭的本领捂的严严实实。

    大到木工榫卯、织布染色，小到一个菜的做法、一个剪纸的花样，都是可以变现、传家的！ 就是真要收徒弟，传给外人，那徒弟也得先像仆人一样，给师父当牛做马几年，才能学到一点东西。

    这当牛做马还不是指干专业的活儿打下手，而是师父家的杂务，挑水、砍柴、带孩子、刷马桶……等等家中杂务，徒弟都要帮着做。

    做得不好，打骂也是随师父的心意，甚至有些行当的师徒契，可以直接写上打死勿论。

     杂活儿做得好了讨得师父欢心了，才会被师父教授一些本领。

    要是运气差，遇上那黑心的师父不好好教，也是有苦说不出。

    更有干了几年最后受不住打骂辛苦，半途而废的，之前的罪就算白受了。

    学手艺之难，不亚于“苦媳妇熬成婆”。

     而现代就不一样了。

    各种教程、网课、纸质书，包括自媒体分享生活，让从前被捂得严严实实的传家本领，这时候不说唾手可得：主要是末世的爆发导致网络瘫痪，许多电子资料也难以使用。

    但只要有心，还是能找到不少的。

     沈青思考之后，觉得一、三若是结合起来，岂不是更好？熟了之后，宋开霁为了和这位富有阔绰的金主搞好关系，也请沈青吃过几次末世的食物——很多都是沈青在自己这边，至少安平县附近都从来没有见过，却又十分美味的！ 沈青列出了其中几样，让宋开霁帮忙寻找制作秘方，打算过些日子拿去苗家，和舅舅们商量合伙一起做买卖。

     之所以要和苗家一起，既有沈青打算拔拉舅舅家一起致富，也有沈青家里实在没有人手的缘故：这时候沈青才有些明白，为什么大家都那么喜欢人丁兴旺。

    凡事有利有弊，他和苗氏出来单过，虽然逍遥自在，可忙起来也是没人能搭把手。

     苗氏身体不好，沈青不愿意她过多劳累。

    而沈青自己也需要常常去往末世，经常一待就是一整天。

    要选择信得过的人一起做生意，当然优先苗家。

     倒是不用担心苗家不愿意，如今他们正是缺钱的时候！大表哥苗仁已经定了亲，婚期却在明年冬天。

    这对于农家人来说，算是很长的了，一般情况下定亲到成亲，不会超过一年：未来女婿、哥儿婿逢年节是要给未来丈人家送礼，农忙的时候去帮忙的。

    这定亲到成亲之间日子拖的越久，要送礼的次数便越多，男方家的负担便更重。

     谁家有那么多闲钱老往丈人家送啊？自然希望把时间缩得越短越好。