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首页> 主角叫林秋的小说> 第45章

第45章(1/4)

这些样式别家也可能有,不过在‘葵最中’摆在一边的情况下,林千秋基本能确定这就是日本桥那边,那家‘长门’的点心了。

     ‘葵最中’的‘最中’指的是一种长形的酥皮裹馅儿点心,里面的馅儿是红豆沙。

    而前缀的‘葵’指的是点心上的冬葵纹印纹,因为这种以德川家家徽为灵感制作的印纹颇受欢迎,‘葵最中’也就成了一个单独的点心种类。

     林千秋还记得‘长门’只用小仓产的红豆做红豆沙,味道和别的店有不同。

    还有外面的酥皮也很讲究,特别薄,所以非常脆,也衬托得内馅儿格外丰厚软糯。

     长门家的‘葵最中’能一眼被认出来,在于酥皮表面印的冬葵印纹带着点点黑芝麻的酥皮,正反两面都有两道冬葵纹。

     冬葵纹这种东西,每家的‘葵最中’都有,但细节上又像商标,每家各不同。

    以林千秋来说,就觉得‘长门’的葵最中上,冬葵纹最为古拙可爱。

     说起来,上次吃这个都已经两三年前的事了。

    这不只是因为林千秋上了中学,过去的‘点心时间’都不在家了,也是因为这两年变故太多了...对住在出租屋里,失去家庭顶梁柱的家庭,是很难有那个心思去吃可爱价高的和果子的。

     不然的话,难道林千秋没有放假在家的时候?何至于两三年都没再吃以前很喜欢的店的点心。

     林千秋也是有点感慨,伸手提起小茶壶,给妈妈面前的茶杯也倒了一杯茶:“待会儿做饭也不迟,妈妈一起吃点心吧...我一个人也吃不了这么多。

    ” 一只长碟子上放了三个半生果子,另外一个小盘子里垒了两块葵最中。

    以点心的个头来说,前者是一口一个,后者最多也就两三口一个,实在不能说多。

    不过日本人吃和果子就是这样的,看起来一口一个的,都可以用小竹片分成若干口呢!真要一口一个了,反而很奇怪。

     而且作为茶点,基本上一次也就吃一两个,没听说过吃更多的这也不奇怪,谁指着这个填饱肚子呢?就是吃个味道罢了。

     “这样啊,那我就不客气了!”林美惠也没有推辞,很快又拿出了一个小碟子和一支小竹片,这都是吃和果子需要用到的‘餐具’。

     “半生果子和葵最中都买了一盒,这个礼拜内要吃完哦。

    ”吃点心的时候林美惠指了指食品柜的方向。

     林千秋看到了最上方的点心盒,果然是熟悉的‘长门’样式。

    葵最中就不说了,清新的果绿色盒子上还有白色的冬葵图案,非常好认。

    半生果子则是用普通纸盒装的,上面也有‘长门’店名字样说起来,比较上档
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