，提高出酒率，还会形成芳香物质，让酿造出的酒液，拥有奇特的芳香，无论是清香、浓香还是酱香，多种香型的酒液可都是靠着红高粱酿出来的！这才是酿酒最合适的粮食啊！ 若能用高粱酿酒，省下来的大黄米，可又能养活一大批人了！ 谁干就干，图南让庄稼汉带着他们去寻红高粱，红高粱一般七月份到十月份成熟，若是运气好，她今天就能带些成熟的高粱回去，试着酿酒了。

     那片高粱地其实很贫瘠，即使是对土壤肥力要求不高的大黄米都不一定能正常生长，红高粱倒是长得很好。

    图南捏了一下，穗株非常饱满，籽粒中的干物质已经达到最盛，再将蜡化物质掐破之后，没有汁液流出，每一颗籽粒都很饱满，颜色也很鲜艳，这便是到了蜡熟末期了！此时收获，品质最佳，产量最高！ 老白干，我来啦！ 图南正准备搞点红高粱回去酿酒，却遇到了意外之喜。

     “哞——”不远处，传来一阵牛的哞叫。

    图南抬头一看，一个小牧童骑着一头老水牛在田埂悠闲漫步，手上是一株在秋日显得颇为不合时宜的青嫩柳条，头上扎了两个可爱的小丸子。

     图南大喜，句芒！是你！主管植物生根发芽的木神！ 既然撞见了，便是我的人了！ 图南当即朝句芒招招手：“小牧童！” 庄稼汉和小子受都惊了，揉揉眼睛望着图南招手的方向，哪里有小牧童？ 句芒却是骑着水牛来到了高粱地旁边，颇为惊讶地看着图南：“你能看见我？” 原来，句芒只是定时来查看人间的收成，普通人根本看不见他，而图南这一声，倒是让句芒得了趣，化出实体来。

     小子受还在新奇，怎么凭空冒出个骑着牛的小娃娃来，旁边的庄稼汉已经跪拜下去了：“叩见仙人！”