妙笔书屋

首页 足迹
字:
关灯 护眼
首页> 梦入神机的全部作品> 第48章

第48章(1/3)

鸡备好,紧接着便是炒盐了,用的是粗盐,因为粗盐导热更快,价格也更低廉。

    第一次炒的时候需要多炒一些时间,把水分蒸干,盐可以反复使用,最好用铁锅,所以图南拿出了星际运来的漆黑大铁锅炒盐。

     盐炒热之后,放入桂皮、八角、花椒、香叶等香料增加香气,盐粒在锅中跳动,代表温度足够,就可以开始下一本工序。

     殷商时期砂锅已经应用广泛,将炒热的盐盛到砂锅底部,铺个底,然后将用荷叶包裹好的鸡放在砂锅中央,倒入剩余的盐,将整只鸡全部淹没,砂锅放在灶台烧上五六分钟就可以关火,借由盐的热力和剩下的温度将鸡肉慢慢焗熟焗透,便可以静待美味出锅啦! 第28章鸡丝凉面 众人从闻到沙姜粉那股浓郁刺鼻的味道时,就觉得这菜怕是不简单,腌制的时候,居然还得用上金贵的芝麻油,这菜可是大手笔啊! 这芝麻香油独特的香气一下子将所有人都给迷住了,而那沙姜粉刺激辛辣的气味伴随着芝麻香油温润绵长的香气,再加上那白得欺霜赛雪的雪花盐,三者调和之后,抹在鸡身上,一时间,还没开始做呢,那香味都飘了好远。

     小伙子们本来还在趁着妇女们做菜的功夫自觉加班,把晒好的盐分装起来,便于售卖,这是图南想出来的法子,一小包一小包,全都是定量的,买卖算价钱的时候更方便,看着量不多,却能用很久,加上盐田法极大地降低了成本,便是再穷困的人家,多干些活也都能买得起,需要用的时候拆开一包就行,其余的密封放着也不怕受潮。

     此刻闻到了香味,以李狗为首的众多小伙子们,不由自主地慢下了手中的活计,一个个地都探着脑袋往里头瞧呢! 李狗作为众人中的小头目、主心骨,胆子大,人也皮,已经悄悄地把半
热门推荐

书友正在读: 有两条蛇住进了我身体 陶软顾之洲 安忆风 《霸总的共用女儿》作者:腐女幻受 【完结独家】《麝香子》洛鸢 【146】《漂亮的他》by浮云素 【51】《探花》作者:卿隐 玻璃光(高G人外3p) 缪斯by吕天逸 补车.标记我一下 by Paz 病美首辅的炮灰渣妻 作者:灯月分辉 《不要在垃圾桶里捡男朋友[快穿]》作者:骑鲸南去 明目张胆_姜之鱼 妒烈成性 在你的心上! 雾隐晨曦(H) 【ML】少女祭司探险指南 诟病 《寡妇有喜(h)伪公媳 喜好下厨娇女子 × 三观不正大将军》作者:深深 【ML】足球 爱你,我装的 【完结】《整治阴郁受的正确方法》作者:尚许 【完结】逆袭舔狗人生 作者:觉觉今天也想睡觉 涉于春冰 作者:半缘修道 【Y.B独家】暮春之令(王徽妍 刘叡)(1) 【点众故事会】与你若只如初见 逆序(姐弟) 羊入虎口(现百abo) 神级强化系统瞬间成最强天帝 黑沉香 【权游】太阳之下 含珠(古代骨科,1V1) 穿成炮灰也要好好活一次 养男人只是一种生活[快穿] 赵阿福贺荆山 废土世界跟怪物少年结为伴侣了 锦衣玉令 《看起来冷淡的室友每晚在游戏里胡作非为(快穿 系统)》作者:江不食姜 【首发热文】《换老公后,被桀骜太子爷撩红温》霍京洲 苏希 【绿色补番】19岁这年我开始追他 作者:A达 【连载255】在修仙游戏抽卡:开局抽到浸猪笼 作者 鹿门客 狗血文工具人他绝不认输_商红药 《心跳悖论(伪骨科 都会)》作者:此路禁行[1v1 更46] 《烟云巫女》作者:冰可乐苏 红尘一沙雕番外完作者春风遥 婚色(糙汉,H)作者:阿花 回吻 作者:回环冬 见春天不见故人 《织田作靠系统转型为小说家》作者:茶杯君 【黑篮同人NPH】愿你相伴 巅峰大艺术家