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刘知南右手摁着胃稍稍吐了口气,身体放松下来靠在椅背上,头顶的简约吊灯散发着橘色光圈。
等待中,刘知南随意打量着他这个邻居的家,开放式的厨房干净整洁,一张宽长的胡桃木餐桌,四把木质餐椅,往后是客厅,没有电视,角落摆着一个幻灯机,墨绿色的软沙发,地板拖得锃亮,一点也看不出单身男人家里该有的杂乱。
老板趴在餐桌下抬头打量着家里的这个陌生人,刘知南与它对视了两眼。
“它叫老板?”他听陈正好像这么叫过它。
厨房的人抬手从头顶悬式的橱柜里拿出几个白瓷碗出来,回了个嗯。
刘知南觉得这名儿挺好玩,笑道:“为什么给狗取这个名字?”
陈正回头看了他一眼,刚毅的侧脸轮廓镶上一层浮光,“因为黑。
”
拉布拉多的一身黑色皮毛油光水亮。
刘知南忍不住笑了,这是遇到什么黑心老板了?这么大的仇。
陈正关了火,抬眸看了眼坐在餐桌前的刘知南,“吃不吃葱?”
刘知南:“吃,我没什么挑食的,只是不吃味道不好的。
”
陈正轻笑了下:“那你这挑食比不挑食都厉害。
”
碗底碰撞上胡桃木的桌面,随即一碗粥放在了刘知南面前。
灯光下,一碗番茄牛肉粥熬的细糯,粥面上点缀着葱花,番茄的红芯与碎肉沫搅在了一起,将粥染成了微红色,米粒已经熬的软烂,却又粒粒分明。
“尝尝有盐没。
”陈正站在旁边递来了一个瓷勺。
刘知南尝了一勺,浓郁的番茄牛腩味儿在他的口腔里散发开来,番茄已经熬的溶成了汁儿,牛肉粒耙软不用嚼,混成了酸甜的口感,滑嫩爽口。
“刚好。
”
陈正没说话,又回了灶台前,开了火,换了个小铁锅后用油壶开始往里面倒油。
这架势应该是要给他炒个下粥小菜。
刘知南埋头吃了半碗粥,胃的不适大大减缓,熨帖成暖暖的舒意。
陈正炒好了菜,又往他的面前放了两盘菜,一道是蒜泥油麦菜,另一盘是荷兰豆炒牛柳。
都是清淡的菜,炒菜的人火候掌握的很好,菜油光发绿,油的用量刚刚好,盘底没有多余的菜油。
刘知南夹了一根油麦菜,蒜香爽脆,又尝了一口牛柳,软嫩多汁,外表还有黑胡椒的香味儿。
“你之前是厨师?”刘知南忍不住问。
陈正胳膊搭在右手边的椅背上,张着腿坐在他的对面椅子上,笑了下:“因为我做饭味道还不错?”
刘知南知道自己是个嘴巴挑剔的,他都觉得不错的菜,那一定是有水平的,“嗯。
”
陈正摇了摇头