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首页> 不透君 蕃茄> 第21节

第21节(2/4)

一推开门,就迫不及待地说道:“小老板,今天证圆师傅做了好香的面,你快尝尝。

    ” 云听逸昨天被吓了一下,胃难受了一整夜,今天早饭没吃,早就饿的前胸贴后背。

     但是他嘴巴没味,实在是吃不进去,不吃胃又痛,只能强撑着拿起筷子。

     今天这面很特别,竟然是干面,没有汤,上面还盖着他家送来的高级蔬菜,闻上去芳香四溢,证圆师傅做面的手艺真是没话说。

     吃上去,这里面竟然还夹杂着干巴菌,量虽然不多,但是却是用素油浸的,虽比不上之前素炒的好吃,却也很是美味。

     云听逸如获至宝,直接下去半碗,才觉得自己仿佛活了过来,胃里暖融融的。

     他也有一丝好奇:“这干巴菌是家里送来的?怎么突然想到送这个了。

    ” 小李犹豫了一下,说道:“倒也不是,这是琼花饭庄姜老板送给证圆师傅的,师傅匀出来一点给我们了。

    ” 云听逸筷子一顿。

     “.........” 他昨天是不是说过再也不吃琼花饭庄的东西了? 不管了,菌子不算。

     他实在太饿了,这面真的好香。

     云听逸认命的又吃了好几口,才放下了筷子。

     肚子一饱,人一舒服,他重新端起了世家公子的风范,取出手帕细细擦了嘴,让助理小李端来茶水漱口。

     又催促助理小李给家里打电话,多送点高级菌类食材到厨房。

     第35章掌门你再这样,会被顾客打的 第二天一大早,姜停云就开始准备熬这绿豆汤。

     本地喝的绿豆汤做法极其简单,用料也只需要绿豆,糖还有水就可以了。

     姜停云甚至也不提前泡好绿豆,只是拿了个大锅,把那绿豆挑洗干净以后,就放了进去加水慢慢熟透。

     不过这个方法有个特别的地方,就是第一次煮开以后的水会倒掉,然后把那煮熟的绿豆放冰块降温,然后再加入一次凉水,反复煮这么两次。

     这样子煮了以后绿豆很快就会开花,出沙率极高,最后在出锅前下冰糖,这清甜解暑的绿豆汤就可以吃了。

     当然冷藏以后,味道会更加美味。

     除了这种做法的绿豆汤,姜停云也很喜欢苏城绿豆汤的味道,她之前工作就是在苏城。

     苏城的绿豆汤做法和这边完全不一样,不讲究出沙。

     说是绿豆汤,其实是用薄荷水泡了蒸熟的绿豆、糯米饭、青红丝还有葡萄干蜜枣等蜜饯,吃上去又是另外一种风味。

    
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