三奶奶，我寻思问问，咱们这是不是冬天都要腌酸菜啊，我记得您之前好像说过一嘴来着？” “可不是吗？快了，这两三天，这外面收拾差不多了，天也冷了，就该腌酸菜了。

     你也想腌点啊？你那白菜啥的够吗？” 看老太太马上就要起身进园子，简单赶紧制止， “够了够了，三奶奶，我那收了不少，再说我就一个人，能吃多少？ 我寻思入乡随俗，也腌一缸，就是，我忘了，我没有缸。

    ” 老太太想了想，， “这玩意虽然没有那大铁锅珍贵，但是好多家都是用了多少年的，要说多余的好像还真不能有，要说小咸菜坛子吧，我这就能给你挤出来一个。

    ” 简单心说，就算有，别人用过的我也得寻思寻思啊。

     “三奶奶，我知道，这都是日常用到的，我就想着来问问三爷，啥时候方便，我想去公社或者县城买回来，反正那酸菜缸，水缸都得用，腌个黄瓜啥的不也得用吗，这也不是用一年就坏的，是不是？早晚都得有这么个东西，正好要用，就赶紧买回来，还能多用几年不是？” “那倒也是这个理儿，这居家过日子，真是一样也不能少，说不着念不到的就要用着了。

     别说，你这小丫头，自己一个人，还真是把这日子过起来里了。

     老头子，过来过来，赶紧的，拉着小简去把大缸买回来。

    ” 刘三爷慢步过来，抬头看看天，打算上山的，所以早上都比较早，这上午的时间就长了不少。

     简单又只是收了白菜和萝卜就过来了，出门之前简单看了时间，还不到九点，太阳还在半空呢。

     “行，我去牛棚那边喂牛套车，你先回去锁门吧，在家等着，一会我就过去，越往后越冷，赶紧整回来也行，过些天冷了，干啥都不方便。

    ” “你会腌酸菜吗？” 简单一摊手， “我不会啊，所以才来找你求师的，嘿嘿，您老在村里这么多年，总不是难事吧？” “这还用说，不过老太太我腌的不是最好的。

    ” “啊？” “哈哈，咱们刘家屯酸菜腌的最好的，是我家你婶子，我跟你说，当年我相中她，有一点就是因为这个，干活利索不说，那酸菜腌的，又脆又清爽，一冬天都不烂。

    ” “真的啊？” 简单眼前一亮，挺好，省的自己还得跑别家了。

     “我家明天也要腌呢，明天你过来，看着点你婶子是咋整的。

    ” “哎，好嘞，那我可不客气了，我先回去等三爷，明天早上我就过来偷师啦。

    ”