料，外婆以前是用?玉米粒、豌豆粒、肉肠、洋葱有时候还会放肉松或者青椒，但是姚如?意真不爱吃青椒的，总会叫外婆不要放。

     玉米洋葱虽寻不着?，但她铺子里有肉肠和“楼葱”，一种生得颇似洋葱的本土大?胖葱头，闻起来也很辛辣，勉强可?代替。

     姚如?意又从铺里的五谷杂粮中拣出香菇、栗子、胡萝卜、鸡肉丁。

    栗子蒸熟捣成泥，其余蔬菜鸡肉皆焯水切丁，努力还原披萨吃起来那种颗粒感、甜咸味与特殊的香气。

     将这些馅料一层层铺好，最后再刷上厚厚的杏酪，便加盖焖烤，直至馅料熟透。

    也不过半刻钟，再开盖，这馒头改的披萨便成了?！若在现代，用?空气炸锅做起来更省事，想吃什么?馅料便放什么?，成品无论?是口?感还是卖相，都?与披萨店的一般无二，方便得很。

     以前治病到后期家中已没什么?钱了?，化疗完也会嘴馋想吃一口?放纵餐，但化疗后反胃又吃不下多少，外婆就会用?馒头这样给她做一小块披萨，自家做的便宜干净，又不浪费。

     她第?一次烤也没经验，用?饼铛焖烤出来底部和饼皮边缘都?太焦了?些，卖相有些欠佳，香气却?丝毫不减，尤其是杏酪与肉肠的香味混在一处，直引得家里那几只狗都?站了?起来！姚如?意给姚爷爷分了?一块，又给狗狗们分了?些许，却?不敢多给，生怕吃太咸了?，狗咪们掉毛。

     正想再烤几个，这会儿她也摸出些门道来：方才火候没把控好，火大?了?些，烤饼皮时中途也该铲一铲，省得焦底，起初油也要多抹些，第?二次烤馅料前，更是要提前夹出一个煤饼来，让火更小些才是。

     况且铺子里除了?杏酪，还有豆酱、甜面酱、芝麻酱与梅子酱，肉类也能换，加鸡肉、羊肉便能烤出不同口?味来。

     她琢磨着?，自己也吃了?一块，把焦黑的部分揪掉，剩下的喷香！饼边焦脆，混着?麦香奶香，中间软和浸着?微甜的杏酪，被半裹在里头的肉肠又有咸香，咸鲜混着?酪的浓，还有栗子和蘑菇的香气，真不错。

     她便又在心中自恋地夸自己是厨神转世，正跃跃欲试想烤第?二次，外头巷子里便响起了?杀猪般的嚎叫。

     惊得门边的大?黄立时站起来，汪汪地吠叫不止。

     大?黄