小食。

     阿黛尔将剩下的鸡蛋液均匀地刷在苹果派的吐司表皮，将其放入热油锅里。

     入锅一瞬间，鸡蛋、苹果和面包在恰当的油温中交融反应，释放出来的香气立刻将大家带入了料理的氛围中。

    这是只有油炸食品才能够散发出来的香，其中还有满满的苹果的诱人甜味，一阵阵的，直勾得人鼻尖发痒的同时口舌生津。

     珍妮更是猛吸了两大口空气，盯着滋啦作响的苹果派眼睛一眨不眨，还悄咪咪地咽了几次口水。

     等到两面金黄正好，捞起放凉，苹果派便完成了。

     阿黛尔特地拎了两片薄荷叶子，把金黄正好的热苹果派放在圆餐盘正中间之后，旁边摆上薄荷叶，又用勺子沾了仅剩一点生鸡蛋液在银制餐盘上画了两道波浪。

     有了这摆盘，看起来普通的苹果派立马就不一样了，只能吃病号简餐的阿黛尔对此十分满意。

     “这个不错，简单方便。

    ”威克汉姆赞许点头，看了看时间后问，“给您做点什么汤？汤用奶油菌菇汤可以吗？” 作者有话要说： * 法国文化习惯病后吃鸡脯肉调养，原著中阿尔芒看过茶花女的尸体后一病不起，病愈后和书中的第一人称“我”说他吃过鸡脯肉了，也是代指病愈休养的意思。

     卢瓦尔：指卢瓦尔河谷地区，“法国花园”，与其邻近地区以出产新鲜蔬果闻名，包括梨子、苹果、士多啤梨等。

     第3章 苹果派虽然看起来十分可口美味，但它只能够作为小食，无法取代正餐本身。

     阿黛尔因为还在病中，并不能够直接使用与常人一致的正餐，她的两餐或者三餐都是以清淡简单的食物为主，肉类摄入比较少，汤水蔬菜居多，主食一般是永远都吃不腻的土豆。

     布置好了小食甜点，她抬头看向放了一桌一地的食材。

     和过去那种一麻袋的食物到处乱放、甚至可能会把什么半