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第28章(3/3)

聚在一起,热热闹闹的,人一多,点菜品也有了余地。

     这里的招牌叫做“头肉肚丝汤”,大碗30,小碗28,大碗小碗没有差多少钱,卡卡就点了大碗。

     她平日里喝羊汤不算多,在南京上大学期间也从没有和同学喝过,从小到大都是在济南老家才会喝羊汤,尤其是夏天的时候,天气一热起来,老爸就会招呼,亲戚朋友浩浩荡荡地找个羊汤馆,说是喝羊汤发发汗。

    到了秋冬,还是会抽空叫人喝羊汤,不过理由就变成了贴秋膘补阳气对身体好。

     卡卡很讨厌羊肉的膻味,每次喝羊汤都要大把的放胡椒粉,辣子油,调出自己喜欢的味道来。

     这一家的羊汤上桌,和卡卡记忆里老家奶白色的羊汤有着明显的不同,第一眼是汤色,青花碗里的料相当足,一眼就能看到切得细细的羊肚丝,混着大把的香菜,羊汤的汤底并非奶白,而是透明带浑。

     这里卖的芝麻烧饼,更准确的说法叫做吊炉饼。

     吊炉里烤出来的烧饼表皮沾满芝麻,上面还有着焦黑的痕迹,香喷喷的,光是看着就让人食指大动。

     最让卡卡意外的是这烧饼的宽度,或者说厚度,它不是薄薄的,或常见普通的烧饼,这饼看起来很有厚度,甚至给人有些喧软的感觉。

     卡卡自己点的是没有馅的吊炉烧饼,她看似乎还有红糖馅的。

     精盐,胡椒粉,辣椒油,她先给自己的羊汤些微调味,拿起大大的烧饼一口咬了下去。

     好香! 这一锅吊炉烧饼不知是不是刚出炉的,带着炉火烤出的焦香,满口的芝麻与吊炉烧饼的外壳入口,酥酥脆脆,要把人香晕了! 这一大口咬完,能够看到吊炉烧饼内里的真面目,原来是一层又一层的油酥,香香软软,好吃! 来口烧饼有点干,那就喝羊汤,热腾腾的羊汤,料足又鲜美,一口饼配一口汤,吃得人根本停不下来。

    
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