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首页> 听金坎> 第7章 和春喜楼合作

第7章 和春喜楼合作(3/5)

二十一世纪的用词,但她解释不清,干脆拉着大哥就走,“反正你听我的,咱们多跑一些酒楼,说不定能挣更多钱!” 乔家旺还是没听明白,不过妹妹说什么,他跟着做就是。

     兄妹俩挑着担子,乔绵绵一路问去,进了酒楼就找掌柜的,拿出自家的卤猪杂让人尝试,“您尝尝,好吃的话,我可以每天来送货。

    你们多一样菜,也能多挣几个钱。

    ” 第一个掌柜的吃了觉得不错,但他家酒馆太小,平日里客人买酒更多,堂食很少,便拒绝了。

     第二个掌柜的试都没试,听说是卤猪杂,直接让乔绵绵兄妹走人。

     到了第三家酒楼,乔绵绵还没说话,店小二也来赶人,“卖货的,我们这里开门营业,你们要做生意不能进来做。

    ” “您误会了,我们不是来卖货给客人,而是来和你们酒楼谈生意的。

    ”乔绵绵一直带着笑,俗话说伸手不打笑脸人,她和颜悦色说话,店小二的语气也慢慢缓和下来,问他们卖什么。

     乔绵绵说卖卤猪杂,一边说,一边盛出热气腾腾的卤猪杂,“您尝尝。

    ” 店小二试了试,还真不错,但他做不了住,转身去喊掌柜的。

     这时有进店的客人,闻到卤猪杂的香味,过来问卖的什么,“是你们酒楼的新菜吗,给我来一份!” 过来的掌柜的听到这话,忙说不是,带着乔绵绵兄妹到后院,他尝了尝,猪肚和大肠的口感都好,卤汁浓郁,确实比他们酒楼的卤味要味道好点。

     “小姑娘,你们打算怎么卖?”掌柜的看得出,眼前的这对兄妹,拿主意的是乔绵绵。

     “我们是诚心合作,我也就和您说实话。

    我们在街市里有摊位,一碗要买卖十五文钱。

    如果掌柜的愿意合作,我们愿意先以八文钱的价格卖给你们,让你们试营业三天。

    三天后,你们还愿意合作,价格便是十文 钱一碗。

    至于你们的定价,由你们自己决定。

    ” 来和酒楼合作,走的就是一个薄利多销,而且在酒楼吃饭的人,和上街市吃小摊的,客户群体也不一样。

    乔绵绵想打开市场,就得先给人优惠,才能用利来吸引对方合作。

     这家酒楼叫春喜楼,在临安城开了有些年头,不是最大的,却也不小,一共三层,雅间加大堂,一共有八十几张桌子,毎日客流量可见一斑。

     掌柜的打量了乔绵绵兄妹好一会儿,他还没见过,小小年纪
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