能是海鲜，蔬菜占了一半多，也是色香味俱全。

     每一样菜的份量不是太多，碗碟都是白色瓷器，比家用的小些，显得十分精致。

     朱由检微皱起眉头，如果能选择，他宁愿与士兵共同用餐，而不是被隔离在这样的雅间里，“芝龙，为何如此铺张？” “爷的身份不同，一向……一向不是……”郑芝龙话锋一转，“不知道这些菜肴，可合爷的口味，南洋乃荒蛮之地，比不得京师……” “芝龙有心了！”朱由检这才想起自己的身份，在宫里，哪一顿膳食，不是百十道菜肴？宫里才是真正的铺张浪费，与宫里相比，这儿的军营只能算是寒酸了，“芝龙，爷这次南巡，是想看看南洋各地的百姓，不是巡视南洋的美食物产，如果为了菜肴，爷何须远涉重洋？” “爷，下不为例，”郑芝龙朝朱由检笑笑，“爷这段时间，和将士们一道，行在海上，实在太辛苦了，所以属下特地吩咐厨子多做几样新鲜的蔬菜，让爷调剂调剂口味。

    ” “既如此，那爷就尝尝这南洋的美味，不过说好了，下不为例，士兵们能吃的，爷一样能吃，”朱由检伸出竹筷，夹了一块白白的、表面凹凸不平的鱼片，轻轻送入口中，松酥脆嫩，似乎是海参，“嗯，味道不错，火候也对，军营中还有这种水平的厨师？” “不瞒爷，厨子是从城内的餐馆请的，”郑芝龙讪讪地笑，“爷，要不要来些酒水？可惜，这里没有蒸馏酒！” “你呀……你……”朱由检手指着郑芝龙，摇着头哈哈一笑，“酒就免了，”他又尝过几样蔬菜，味道清淡，正合口味，“这些菜不错，芝龙、慕九，你们也吃呀，不要光看着，这么多的菜，爷一个人也吃不完！” “是，爷。

    ” 在朱由检面前，郑芝龙稍稍斯文些，王慕九则是大口吞咽，似乎刚从牢狱里放出来，他根本没有品尝，一会就将盘中的鸡鸭扫尽。

     “嘿嘿，爷，这些天在海上，尽是咸菜，属下早就吃腻了！” “慕九，你在海上才一个多月，可是南海舰队的将士们，可是常年在海上，”朱由检蓦地想起什么，“芝龙，海上难以吃到新鲜的蔬菜，爷这倒有一法：船上多准备绿豆、黄豆，用清水浸泡，一年四季都可生产出豆芽，不过十天时间，就可长到五六寸。

    ”