这时谢灵蒸的饼也出锅了,卓瑛走出来端了一些,又忙不迭回到灶膛后,去看猫姐儿去了。
谢灵蒸的饼正好是甜馅,这是她拿早前剩下来的一些红豆泡发,蒸煮后捣成豆泥、炒制收干水分,最后包进面皮烙出来的。
饼里夹的红豆泥用了十足十的份量,又加了适量的冰糖添味,一咬就是一大口沙甜夯实的馅料,配着薄薄一层的面皮,多吃几口却不觉得腻歪,反而因为加的是冰糖,连唇齿生出的津水,味道也是清透的甜香。
冷嘉平细嚼慢咽吃了一块饼,竟丝毫不觉得甜腻,便随口问了谢灵一句:
“这饼,是如何添糖的?”
“添糖?大概就是……一勺子的量。”
谢灵稍微想了一下,给她答疑道。
冷嘉平口头冷不丁顿了一下,缓缓又问道:
“一勺子的量,是多少?”
谢灵这下被她难住了,因为她是看准了红豆泥的份量,斟酌着去加冰糖的量的,那一勺子的量……也许是离盛满还差一些,也许是差不多齐平勺面……
“这个,我实在记不清了,等我下次做的时候,你在旁边看着学吧。”
谢灵紧接着还补了一句:“这个饼作法很简单的,你肯定一学就会。”
冷嘉平刚到嘴边的话,又被冷不丁地一阻,直接噎在了嘴里。
她莫名沉默片刻后,才语气幽幽地岔开了话题:
“你在厨艺上有些天赋,可曾想过去学堂精进,更上一层楼?”
“去学堂……?”
谢灵一时愣住了,有些没转的过弯来:
“去学堂学烧饭……这不是闲的没事做了嘛?”
“去学堂精进厨艺,并非只是你想的烧一烧饭那么简单,在那里,你可以学到各个地方的菜系做法,就像科举进学,足不出户,便可博闻广识。”
“换到想精进厨艺的人身上,也是一样,她们不用四处拜学,就可以学到来自天南海北的各种菜式,也可以从各种菜谱之上寻得灵光一现,创造出新的菜式来。”
“如我一样的,在绣艺、书法之道上,也可在学堂参见各种名家之作,学到数种奇巧针法,即便不能成材,也可获得一番见识。”
“……”
谢灵听她一席话,渐渐悟出自己先前一句耿直的应答,不过是冒失无知之言,原来,她一直为之感到头疼惧怕,避之不及的学堂,竟也有这样……另辟蹊径的求学之道。
可许是脱离学堂的时日太久,她连一二个耳熟的成语都快用不利索了……
像她这样只比文盲稍好一些的人,若是有心再回学堂,会不会闹出一连串的笑话,让大家耻笑呢?
谢灵有些不确信,如今的她一想起在学堂的日子,只觉得枯燥、乏味,又孤独,寂寥。因为其他学童们都一心向学,勤勤恳恳读书习字,就算一开始跟她玩得来,逐渐就跟她谈不到一块儿去了。
大家三五成群,结识为友,一年比一年情谊深厚,只有她……本就跟溪客坞那边牵连更多一些,又脑袋愚笨,融入不进这个环境,便很有自知之明地早早退学,去打工赚钱了。
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