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妙笔书屋>白眼狼的亲妈不干了[九零] > 40-50(第4页)

40-50(第4页)

反正先试试嘛, 两斤猪肉就是几块钱的事情, 这个投入成本不算高。

她自己想了一下,如果就卖三五毛一块的肉,虽然也不便宜,但是如果是她的话, 遇到了, 只要口袋里有钱, 肯定会买的,自己不吃, 买什么给孩子吃两口解解馋也行啊。

现在的人虽然穷, 可都讲究个面子, 去肉摊上买肉,再少也得买个半斤,还是那种很不好意思开口 ,遮遮掩掩的态度。

生怕被人说穷,说没钱还要充有钱人买肉。

但是小吃摊不一样, 人家就是一块一卖的,就是几毛钱的小生意, 买一块也不觉得丢人。

“就是先尝尝味, 好吃再来买。”

这话能说得理直气壮。

被蒲香提醒后,郁高珠越想越觉得这做法可行。

还有肉汁卤的豆干、千张结,她想想都觉得可太香了。

郁高珠热情高涨, 盘算了一下要买辆三轮车,弄个煤炉,买些煤球,还要两口大点的锅,剩下什么竹签子,调味料,各种琐碎的东西不少。

加起来总得要两三百块的成本。

蒲家的钱都是归郁高珠这个儿媳妇管的,她手头能拿得出来,但是拿完也就见底了。

接下来要过年,又是一笔开销,还得备着点万一哪个亲戚家办喜事包红包,过了年孩子开学的学费,开春后田里买肥料,还有家里猪饲料的钱,都得准备着。

郁高珠虽然有信心能赚钱,觉得这生意能干,但是总也不能算得那么满,那么万无一失。

于是,还是和蒲香说好了,这钱先不借,但是万一她的小摊子没支起来,接下来的生活开销遇上问题,还是要准备找她借一点的。

蒲香半点不含糊,伸手拿了三百塞到嫂子手里:“嫂子,钱你先拿着,有了钱,你也有底气。”

零零碎碎,蒲香又提醒了一些做吃的要干净卫生,做东西的时候得舍得放料,做生意的时候难免会遇到一些不太好相处的人,也不要太斤斤计较,和气生财,只要总的算下来是赚的就行。

蒲香说到后来,自己都笑了,她总是这样,会忍不住操心。

“嫂子,你放心去做,实在不行,还有我,过了年,我准备还要弄点别的小生意,给你留份工作总不成问题。”

有了蒲香的话,郁高珠那真是有了底气。

“三妹,你放心,我觉得我肯定能行!”

她要这样被人扶着都扶不起来,那她这辈子也就别再折腾了,就缩在村里,地里刨食,混个饿不死得了。

郁高珠也忙了起来,准备工具,买食材,又先练了两天手,蒲香和石文雅都吃到了她做的卤菜。

郁高珠没吹牛,她做菜确实味道还可以,不过这也就限于在农村。

蒲香尝过之后,觉得味道有点太咸了,其他还好,就是还有点不够香。

不过这年头就是这样,大家油水少,做菜都是追求一个下饭,重油、重盐,就会让人夸一句味道好。

蒲香让郁高珠又调了一下,味道稍微淡了一点,又让她加了八角、桂皮,香叶之类的香料,做稻草扎肉的时候加黄酒去腥味。

郁高珠又试了一下,她在蒲香租的那屋子里煮的,那香味霸道得把隔壁几家都给熏了出来,问是在做什么。

反正好不好吃另说,香味是够了。

他们这里的人做菜一般都没有放香料的习惯,所以这味道一出来,简直是太诱人了。

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