阿芍同客人说完话,送完了菜,然后就收起托盘,脚步轻快的进了厨房。
她看着姜如意正帮着齐飞一起片鸭子,朝她说道:“小娘子,外面的客人,都在问咱们食店招伙计的事情呢。”
姜如意笑笑,看着自过年之后,性格变得越发活泼的阿芍,随口朝她问道:“你都给客人们说了?”
阿芍点点头:“嗯,还有片鸭表演的事情,我也按照小娘子的吩咐,都给客人们说了。”
姜如意看着阿芍一副求表扬的模样,伸手拍拍她的脑袋,然后就弯眼笑了起来。
如今烤鸭卖的越来越红火,不光附近的客人,听说连城东和城郊的客人,都特意走远路来姜记吃烤鸭。所以姜如意琢磨着,不如趁着这一波热度,推出片鸭表演。
既然要推出表演,那就得提前广告一波不是?
所以这两日里,她就让阿芍和齐飞提前记好词,若是遇到客人问起来,就口头广告一波,今日看起来,效果似乎不错?
姜如意掀开厨房的帘子,朝外面瞧上一眼,听见有不少人正在议论那片鸭表演的事情,她笑笑,迅速将脑袋收了回来。
齐飞看着小娘子这副笑盈盈的模样,忍不住开口提醒道:“小娘子推出片鸭表演之前,首先得找到合适的伙计,不然单我一个人可忙不过来。”
姜如意朝齐飞点点头:“放心吧,我心里有数。”
她见齐飞看自己,多解释了一句:“这招伙计不像招厨子,条件没有那么严格,不过最好是会些刀工的,若是实在不会也不打紧,咱们现教就是了。”
齐飞见小娘子心里有数,也放心的笑笑。
就这样,这招人的告示才挂出去两日,就陆陆续续有不少人来应聘。姜如意面试过之后,觉得有几个不错的,但是会刀工的却一个都没有,不免有些遗憾。
这日清早,姜如意正在厨房后面的储物间清点米面,就听外面来了人。
她听见动静赶紧走出去,见来的是清月楼管事,姜如意连忙客气的请管事坐了,然后笑着问他今日前来有何事。
姜如意笑着说道:“管事新年安康,却不知今日来,可是有什么事情?”
清月楼管事笑呵呵的从座位里坐下,还未来得及回答姜如意的问题,先朝这装修一新的大食店里环顾了一圈,脸上似露出一丝追忆之色。
半晌之后,清月楼管事才将目光收回来,先笑着给姜如意道喜:“恭喜姜小娘子这大食店开张,姜小娘子新年安康。”
他说完了客套话,也不卖关子,直接朝门外的方向指了指:“某听说姜小娘子在招伙计,不知招到了没有?”
姜如意摇摇头:“倒是也有几个聪明机敏的,不过我打算找一两个会刀工的,所以如今还未找到。”
清月楼管事闻言点了点头,他也听说了姜记打算推出片鸭表演的事情。一提起那烤鸭,管事不由得想起那鲜香肥美的滋味,忍不住吸了吸口水。
清月楼管事朝姜如意笑了起来:“某倒是有两个人选,不如姜小娘子听听合不合适?”
姜如意这才知道,清月楼管事竟然是为着门口的告示来的。
她连忙点点头:“若是管事有推荐的人选,自然最好不过了。”
清月楼管事听着姜小娘子这话顺耳,笑着摆摆手:“倒也不是某推荐的,不过也是巧了,自从杨郎君一家回乡之后,他店中的几名伙计却没走。因着临近过年了,所以某便临时收留他们,在清月楼中打杂。”
“如今过完了年,就有两名伙计同某辞了工,说看了姜小娘子这里的告示,仍想回这旧楼中来。某便好事做到底,干脆替他们来问问。”
姜如意想了想问道:“那两人可会刀工?”
清月楼管事笑了起来:“正是因着这样,某才觉得巧了。他们二人之前跟着杨郎君进货处理羊肉,刀工很是不错。”
姜如意听到管事这么说,心里面当真有些意动。
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