项主任答应了。
第二天下班后,项主任先回家换了身衣服,又去买了点礼品,然后才去王英家。
王英和项主任共事几年,对他的口味也是了解的,项主任喜欢吃浓油赤酱,香味霸道的菜。
早上,王英托陈秀琴给她买了只本年的小公鸡,又买了一个蹄髈,一条青鱼,还有一些猪下水、牛下水、鸭血……中午王英回家吃饭的时候,把蹄髈给炖下锅,又把下水给处理了。
项主任一走进王英家的院子,就问道一股霸道的香气,顿时馋虫被勾起来了。
“项主任来了。”赵主任把项主任往里面请,“来就来吧,还带东西。”
赵主任经过厨房,看见王英在做菜,还真是她下厨呢,不知道在做什么,怎么这么香。
赵主任把项怀民带到自己小书房,两人在单位话不多,这会儿却挺有话能聊的。说时政,说单位里的事,也说王英。
王英和赵云升在厨房忙得火热朝天。
水晶蹄髈、辣炒鸡块、椒麻鱼、毛血旺……每一道都是硬菜。
赵云升给王英打下手,口水都要流下来。
“英子,你怎么这么厉害!”赵云升看着油汪汪、红亮亮的水晶蹄髈,佩服得五体投地。
“这又不难,就是费时间。”蹄髈从中午就开始炖了。
“这不把你们项主任给香迷糊,都舍不得走了!”赵云升说。
王英笑道:“我们项主任可是有远大理想的,才不会被小小美食绊住脚。传菜到堂屋,准备吃饭吧。”
赵云升率先端着水晶肘子到堂屋,冬宝正在方桌前写作业,看见这盘肘子哇了一声。
“舅舅!这看上去太好吃了!”
“去喊外公和项爷爷吃饭,再去楼上把外婆喊下来。”赵云升说。
冬宝忙把自己的作业本一收,去喊人吃饭。
一桌子菜上齐,项主任眼睛都看直了。
“这全是你弄的啊?”项主任看着王英说。
“嗯,不知道合不合您口味,您尝尝看。”王英笑道。
“你这一顿饭,得要用三斤油,这是毛血旺吧?我还是在京城吃过。”项主任说。
“我就随便做的,肯定不如人家正宗。”
项主任吃了一块牛肚,眼睛一亮:“好吃!”
王英也觉得肯定好吃,可惜,她还在哺乳期,这些太过重口味的菜,她不敢吃。之前有一次她吃得太油腻,悦悦就闹肚子。
项主任不喝酒,他们就以汽水代酒,先一起干了一杯。
项主任孤家寡人,平时吃饭都是一个人随便对付一口,今天和王英一家聚在一起吃饭,心里难免升起一股羡慕。三代同堂,多热闹啊,他这辈子是想都不敢想了。
赵主任真是有福气,有运气,项主任羡慕极了。
王英一桌菜大受好评,晚饭后,陈秀琴和赵云升母子俩收拾厨房,王英抱着悦悦,陪两位主任说话。
说的主要还是工作上的事,对副食品厂未来的畅想。王英说了好些个她将来想做的产品,把赵主任和项主任都听得一愣一愣的,但他们又觉得,如果是王英的话,一定可以做出来。
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