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70-80(第15页)

苗应笑了笑,去挽霍行的胳膊,准备离开,掌柜立刻拦住他们。

苗应站定:“掌柜不是诚心做生意,咱就不必多谈了。”

掌柜想要伸手拉苗应,被霍行按住了手,掌柜立刻说:“生意不都是谈出来的嘛。”

苗应看着他,带着点儿笑:“掌柜迎客居里大厨想必也是很有能耐的,只需要多些时间他们是一定能做出来的。”

掌柜的唇角往上提了提:“你想要多少。”

“其实做这个东西的方法是其次,主要是我有一味调料,是这个好吃的最重要的因素,凉皮的做法十两银子我也可以给你。”看着天色越来越晚,苗应也不想再打太极,“如果您愿意,我马上教给您的厨子。”

掌柜是做吃食生意的,他自然知道调料的味道是大于一切的:“这个调料,怎么说?”

“因为东西珍贵,我也没有很多,这个东西也就吃个时令,至少在你卖的这段时间,我可以给你供应上,掌柜看,这值多少钱?”苗应扬起头,直视着掌柜,霍行站在他身后,给了他莫大的支持。

“二十两。”掌柜说。

苗应真笑出声了,拉着霍行的手:“咱回家吧。”

“你就说你要多少?”掌柜也有些沉不住气了,“再加我也不好向上头交待。”

“整个县城里也不止迎客居一家酒楼,今天您占了个先机,我明天再出摊一天,也许就有其他的酒楼来找我了。”苗应捏着霍行的胳膊,“我也不太喜欢这样斤斤计较,一口价四十两。”

苗应感觉到霍行捏他手的力道有些大,苗应伸出食指在他手心划了划,示意他没事,不要担心。

掌柜的面色变了变,他心里预期的钱也就三十两银子,再多了就不划算了。

“四十两太多,我跟主家也不好交代,不如咱们各退一步,三十两如何?”

苗应看了一眼掌柜,笑了笑:“我们商量一下。”

他把霍行拉到角落里,悄悄说:“今天发生这个我没料到,所以也没有计划到底要多少钱,不过我的预期是二十到四十两,三十两的话也勉强可以了。”

霍行只是仔细地看着苗应的眼睛,里面就像是有星星一样,根本就没听见他说了什么。

“你在听吗?”苗应用手肘给了他一个肘击。

“都好。”霍行回答他。

苗应叹了口气,就知道男人靠不住,于是走回掌柜的旁边:“掌柜,三十两就三十两吧,一手交钱,我这会儿就去后厨教你的厨子。”

掌柜点了点头,吩咐账房去备银票,三十两银子也挺沉,也不方便带在身上,随后又说:“咱们这是一锤子买卖,还得画个押才行,以后你们自己可就不能再卖这个了,还有,方子只给我们一家,要是我们在别处看见了,你们可是要吃牢饭的。”

苗应点头:“这是自然。”随后他又说,“做这个需要一点时间,我们本来是打算回家的,但现在已经宵禁了,您看这……”

“酒楼也有客房,你们暂住一晚也行。”掌柜看着账房写下的契书,吹干了上面的墨痕,拿到苗应跟前。

苗应端得一副胸有成竹的样子,实际上上面的字只认得一半,不是数量,是每一个字都只能在繁体字上面拆开来认,也勉强能读通,倒是没有什么不利于他们的,就是这个调料的事情,苗应又问了一句:“这个调料,我只能保证在这段时间我给你供应,具体约定个时间吧,比如到今年中秋?过后你要是再要,可就要钱买了。”

掌柜噎了一下,还以为他们看着不像是识字的样子,想在这里钻钻空子,没想到他居然是识字的。

于是只能加上调料供应的时间到今年的中秋,苗应又仔细看了看,才按了手印。

眼下衙门已经散值,只能等明天再去盖印。他们兵分两路,苗应去后厨教做凉皮,霍行去客房里放他们的东西,再等着银票。

苗应到了后厨,这会儿酒楼已经打烊,后厨的大厨是个汉子,看起来凶神恶煞的,他让到一边,看着苗应。

苗应就当没看见他的眼神,因为什么方子菜谱都是秘密,后厨这会儿没人,只有大厨一个,所以只能让他给苗应找东西,顺便让他学。

苗应自己不想动手,就让大厨自己弄,大厨心里都是气,面揉得哐哐响,苗应毫不在意,抱着手臂看着他。

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