师月江对于赵群学的态度也很满意,之前他哥就跟他说过,这个人有能力,但是一直没能得到施展的机会,所以才愿意屈居在他们这个小厂子里。
他之前那份工作虽然是副厂长,但是上面有厂长束缚着他的手脚,下面有各路亲戚阻碍着他的决策,总之他的能力最多被发挥出来了一半。
如今看来,果然不假。
三人商量了一番后决定,既然机器已经到了,那该调试调试,各方面都没有问题就尽快先做出一批成品出来。
既然想打入高端市场,那无论是口味配方还是营养成分都得足够好。除此之外还得看看有没有什么自家产品最拿得出手的地方做宣传打开一条口子。
至于师月江他们说的什么只供给他大哥和大哥的朋友,赵群学完全没把这话当真一回事儿。这都开厂了,眼光自然是要放长远一点,与其求着人家订购你的东西,不如真把产品做出来,让人家抢着订购你的产品。
计划敲定之后,三人便分头行动。
姚新泉继续忙着牧场的事情,师月江则带着赵群学熟悉厂子的环境,找人来调试机器,招工人,同时还得督建那边的正式厂房,同时还得再联系奶源,还得去检测,看看是不是所有人家的牛奶都跟姚新泉家的质量一样,如果质量有区别那就再说。
商定好后师月江本来说让他去小床上睡个午觉,但赵群学已经整装待发了,师月江无奈只能跟着下山。
他之前给对方租了房子,也打扫干净了,还得带对方去安置好。
姚新泉中午则是睡了个午觉,等拖拉机来的时候她也才刚醒一会儿。
家里的青贮窖是专门挑了地方的,特意选在了地势高、排水好的位置盖得,砌的砖窖。
为了防潮窖底铺了塑料布,墙壁也全都夯实了。
窖口设置了一个缓坡,可以方便拖拉机上下。
拖拉机拉了一车厢的碎苜蓿进去倒下,众人拿着耙子摊平,大概厚度在30厘米左右就成,然后撒上一层玉米粉再撒上一层糖水帮助发酵。
师傅再开着拖拉机进去压实,来回几趟确认压实了再出来装苜蓿。
青贮的核心就是厌氧发酵,发酵的主力就是乳酸菌,而乳酸菌只有在厌氧或者无氧的情况下才能相对快速地发酵,压实苜蓿是为了把里面的氧气排出。
压实后继续铺苜蓿、撒玉米粉和糖水,来回几趟将苜蓿全都放进去后赶忙密封发酵,然后再把上面封严实,这就算好了,等大概四五十天之后就算是发酵好了,到时候取用完赶紧关上门,防止二次发酵。
“我们还是第一回干这个,你这是为了养羊是吧?”
姚新泉笑着点头,“这叫青贮,在咱们本地还没推广开来,但是科学家都说这东西好,营养保留的更完整,而且牛羊也爱吃,我先喂喂看。”
司机笑着点头,“回头你要弄得好我家也照着试试”,他家里家底可不厚,不敢随意尝试,但是跟风还是能做的。
姚新泉一点也不介意,“成啊,大家反正都是摸索着来嘛!”
给人结账把人送走后姚新泉先消了毒然后去给小家伙们换药,又给小崽子们喂了奶,给圈养的家伙们补充了些青草,再一看这就八点多了。
师月江还没回来,她也实在是懒得做饭,打算晚上就洗两根黄瓜吃一下拉倒。
那边师月江也忙了一下午,本地会调试机器的人着实不多,没办法只能去找了原来那家奶制品厂的技术员。
对方倒也乐意来赚外快,在来这边的路上本以为肯定只有几个小破机器,走个过场也就完了。但到了之后人愣住了,虽说都是国产机器,但也都是好东西啊!
储奶罐、过滤器、奶泵这些,只要基本功能过得去一般都没
什么大问题。
但像是杀菌、浓缩、干燥这些,那不同机械设备的效果可完全不一样!
像是杀菌,他们厂用的还是最早的巴氏杀菌罐,更适合小规模的生产,但是这边的杀菌用的是管式杀菌器,这种机器温度控制比较精准,适合大规模作业。
“这是上海化工机械厂产的吧?”他有点激动地轻轻抚摸着机器,他早都提了有些设备要更新要更新,但人家上面的人就当耳旁风,他也只能破罐子破摔,但看到好机子怎么能不激动?
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