“你们家的院子住着也很是舒服方便,我都想要把自己院子都按照你的设计翻新一遍了。”
杜元峰一点都没有谦虚的说道。
他又不傻,纪清舒不是那种没事找事说的人,她既然这么问,肯定是有什么用意。
他当然要如实回答了。
纪清舒说道:“现在来住店的人少,但食客却不会少,我想要让你们客栈这段时间从‘食’入手引流一些客人慢慢消除负面影响。”
她把火锅的做法跟杜元峰说了一遍。
要说冬天最适合吃什么,那肯定非火锅莫属了。
火锅的种类很多,还得根据当地有的食材而论。
杜元峰的这家客栈面积不小,一次性可以容纳很多的客人,后厨的厨子也不少,都是现成的。
唯一缺的就是火锅的专用锅和配套的桌子以及火炉子了。
杜元峰曾在萧家吃过一顿火锅,把不同的食材放到锅里煮着吃,他以前从未体验过,吃了一次就忘不了。
不仅仅是火锅,许姝虞做的每一道菜杜元峰都极为心动。
要是他的厨子都有那样的手艺,还担心客栈没有客人吗?
第264章 慕寒烈出现
就算客栈没有房客,他也可以从美食入手吸引顾客。
杜元峰当即就同意了纪清舒的提议。
纪清舒把经营火锅需要的桌椅样式草图以及火炉子的草图就交给了杜元峰让他去置办。
客栈里原来的酒桌都是可以用的,只需要再加工一番,在桌子中间的下方安置一个底座箱子安装火炉子。
火锅的锅让铁匠铺打就成。
火炉子用的火是固体酒精,这些材料纪清舒的空间库房里多得是。
而且纪清舒发现了,她空间里的材料还有补给的功能。
当一种材料用完后,就会自动补充,一点都不用担心用完。
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