王牌甜心指令 作者:夏冉希
有着尹朔夜和ivins这两位神级般的人物,摄像机也不免基本上都是对着他们三个人了!
当然,对面的实力似乎也不容小视。
对面学员选择的是翻糖蛋糕,外面是奶油水果馅料的精致装饰,里面切开却是彩虹颜色般的绚丽缤纷!
看到这样的景象,摄像机也不免移了移。
“这组学员的实力好像也不弱呢!”
“彩虹颜色的唉!看起来好好吃的样子!”
“好喜欢!好漂亮!”
翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕。
做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。
因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长,而且漂亮,立体,容易成形,在造型上挥空间比较大,所以是国外最流行的一种蛋糕,也是婚礼和纪念日时最常使用的蛋糕。
可以说,这个小组的选材是十分的棒的。
听到众人的赞美,一直低着头做甜品的龙灼雪却傲慢的挑眉,心里不屑的冷哼,为了今天的比赛,她可是准备了很久,就算比不过尹朔夜和ivins,也要把夜允珂比下去!
当然,如果仅仅只是翻糖蛋糕,那可没办法让尹朔夜,ivins感到压力!
夜允珂对龙灼雪小组做的翻糖蛋糕虽然感觉有些压力,但是她也动用了写小技巧。
在她做的草莓mousse的中间,她用切出了一个爱心形状的模子,但是底部依旧是mousse底,中间摆满了冰镇过的草莓冰淇淋,但是中间还是留一个爱心形的空,在那个空子里最后浇上了热气腾腾的巧克力甘纳许。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:成神从种田开始 电子制造商 诸天大化身 我在火影太强了 亲密关系 丧尸帝国 宿主她又在崩剧情 农女有蛊病娇相公得养着 成亲后王爷暴富了 最强捡功法系统 万道神帝 第一龙婿冷枫段佳怡 荣宁 当游戏穿越进游戏 史上最稳太子爷 我成了一本秘籍 太受诡异欢迎怎么办 超级系统奶爸领主秒速升级 修仙真不是人干的事 我的田园世界