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她一接手铺子就落差这么大，杜婶子能不急嘛。

柳暄红则淡定地翻看账本，沉吟道：“前几天应该是新店开业缘故，火锅店新开，吸引了许多老食客。”

她在那边待得久，比杜婶子她们看的要清明些。

杜婶子松了口气。

柳暄红又道：“按理新店开业，食客们尝过鲜后，会有回流，昨儿收益略升就是证明，可是今天是怎么回事儿？”

杜婶子的心又提了起来。

她惴惴不安地看着柳暄红翻看完账本，又视察了一圈饭馆。

没一会儿，她在饭馆食客们的嘴里得到了答案。

“这街尾巷子也新开了家小饭馆，叫卢记。”

“她们打着和柳记差不多的招牌，就是菜色也几乎和柳记一模一样，而菜品价格，却比柳记要便宜一半！”

柳暄红皱眉。

她们家的饭菜就是走的便宜实惠路子，之所以卖的不贵，是因为从乡下农民手里直接采购食材。

这卢记又有什么本领和她们家打价格战？

食客呸了一声：“大家可别去吃，我早上的时候贪小便宜，去尝了一下，唉，那饭菜，那味道，一言难尽！”

大家被勾起了好奇心。

“快说快说，怎么个一言难尽？”

“好吃？还是难吃？”

食客：“那饭菜名儿是和柳记一样，食材也差不多，味道却天差地别，比如青菜豆腐，豆腐是嫩的，却不是触之可破，而是一夹就碎稀稀。”

“葱油烧鸡，碟子只有一点子油，就是盐和酱油都几不可见，吃着几乎没有什么味道。”

柳暄红顿时勾勒出一家普通小饭馆的模样，许是店家资金不足，还是平时里给家人做饭的节俭思维，饭馆舍不得放油盐，虽是想模仿她们柳记，却只得到食客们难吃的评价。

柳暄红放心了。

这么一家小家子气鼠目寸光的饭馆，还不是她们柳记的对手。

果然，到了下午，柳记的生意就恢复往常的火爆，甚至更红火。

有些是老食客。

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