分卷(112)第4页_无限美食计划（穿越）_江千里

妙笔书屋>无限美食计划（穿越） > 分卷(112)（第4页）

因此杜长秋摘了茶，第一期放出的是炒茶的部分。这让粉丝们果然精神一震，都纷纷觉得博主还有这一手，很是惊喜。

而第二期，杜长秋则是用鲜茶和炒制后的茶叶分别研磨，成浆与细粉状，分别对大家展示了茶宴的组成。

茶宴这个东西，是大业一种非常雅趣的宴席，在文人之中十分流行。

茶宴分为冷盘、正餐、餐后点心与茶饮四个部分，冷盘通常是新鲜茶叶研磨成汁后，调制成的一种酱，可以用来拌新鲜的菜，杜长秋选择的是磨成糊糊的芋泥、葛根凉粉块这两道菜作为前菜，在夏末初秋的时候，这种前菜比较清爽开胃，符合时令。

正餐则是选择用炒制好的熟茶腌制鸡肉，用老式的瓦罐焗烤，烤到鸡皮香酥、鸡肉鲜嫩，一打开就茶香满屋，咬下去鸡肉外脆里嫩，咸香之中带着清爽的茶香，就将将好。

餐后点心，杜长秋选择的是磨成粉的熟茶烤成的绿茶饼，加上一盘茶冻上浇蜂蜜，最后的茶饮，则是选择的鲜茶研磨之后加蜂蜜水加冰块。

这是最简单的小茶宴，只足够主客二人食用，大茶宴随着招待人数。这些点心前菜都要随之增加种类。

因为只有我一个人，所以这次的茶宴，就只能我一个人吃了。视频最后，面前用古拙的小碟子摆的漂亮的茶宴，不露脸的博主这么说着，这个叫小茶宴的视频，就戛然而止。

可恶，这是我第一次没注意主播穿什么衣服！

太有意境了，这种用茶做全席的感觉，又雅致又漂亮又好吃，博主你把地址私聊给我，这样你就不用吃撑了！（狗头）

因为想加快进度，弄点知名度出来，然后早点去找繁星。

所以这回杜长秋十分认真，视频还是非常有看头的，他的很多手法都十分专业，哪怕是外行人都看得出来。加上拍摄十分还原，大家都能看到，那茶香鸡肉切开，咔嚓的破碎声和肉汁流出来的镜头，看的人口水哗啦，那用鲜茶叶研磨调味之后的酱汁搅拌的蔬菜泥，看着就知道入口多么清爽，夏天吃一定又符合脾胃、又刺激食欲。

还有用蜂蜜浇上去的茶冻，更是让热爱奶茶的女孩子们疯狂！

这茶冻是微微青绿色，柔软清爽，浇了蜂蜜之后，都可以想象得出这茶叶的苦涩裹着甜蜜的蜂蜜，入口一定是微苦之后，满口茶香和香甜！

博主打算开店吗？

+1，感觉这茶冻不是一般人做的出来的，一人血书求博主开链接卖。

有店子吗？求地址。

杜长秋的账号，现在大小也是个有粉丝的小博主了，这突破性的一期放上来，立刻就热闹了起来。

而也是运气，最近正好在推国风。这一期看着十分古韵的茶宴，第一次登上了首页的推荐。

无数人顺着推荐点进来，然后就被这一套茶宴给震了一下。

卧槽，这个博主有点东西。做茶点的很多手法好像是宋时的点茶，可是细节又有不同，难道是专门研究唐宋茶文化的大佬？

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。