咖啡?好啊。萧烈歌如何听过,本就只有一袋子,薛知景让厨师炒了之后自己留下来,也不敢多喝,怕喝没了自己会惦记,那边田守玉还在尝试着种植呢。
厨师精心地将烤羊肉给片了下来,装在好看的白瓷盘子里给呈了上来,萧烈歌却嫌弃地说道,景啊,你这个,烤的时候这么粗犷,偏偏呈上来的时候搞这么精致,都没那儿味儿了。
薛知景没好气地说道,行,明天你给送一叠你们辽国的餐具来,以后你吃东西,我全用你们辽国的餐具。
萧烈歌笑得嘻嘻的,手却还是拿着筷子去夹那羊肉,啧啧,感觉厨子越做越好了。
宫女送来了炒好的咖啡豆,还送来了薛知景要求做的一些器具。
薛知景将那豆子送到萧烈歌的面前让她看,萧烈歌看着更是古怪了,吃的?
薛知景点点头,是泡水喝的。
泡水喝的?萧烈捡起一块咖啡豆,想着既然可以泡水,那应该可以吃,便小心翼翼地放到嘴里,结果却被苦得一脸纠结。
薛知景哈哈笑了起来,萧烈歌没好气地说道,你怎么不告诉我是苦的?
我见你好奇得很,那便让你自己尝尝咯。
这么苦,怎么吃啊?
茶叶也苦啊,你不也喝得很开心?
说着,薛知景准备将其研磨开来,虽然没有现代的那种研磨工具,她便用了些替代的,先是用了一个舂药材一样的工具将其粗粗地磨碎,然后再用研磨的方式将其变成合适的粉末。
剩下的手冲用器具,便是薛知景让匠人专门给她制作的。
上半部分的滤杯是烧制的陶瓷,这部分简单,白瓷即可,下半部分的分享壶薛知景要的全透明的玻璃,这可难坏了匠人们,差点儿给她用水晶替代了,后来总算还是弄出来了,大概是跟原材料有关系,作出来的没有后世的那么透明,带着些黄色,在阳光下还会呈现梦幻般的色彩,薛知景反倒觉得挺有趣的。
没有合适的滤纸,她用的纯白的方巾替代,将其折叠之后放到滤杯当中,然后放入咖啡粉,用热水壶往里面缓慢倒入热水。
见着琥珀色的液体从滤杯当中缓缓地滴入到下面玻璃分享壶里面,萧烈歌还觉得挺好奇的,毕竟颜色很是特别。
我还以为会是黑色的液体。
薛知景放下热水壶,这样的浓度,不会是黑色。
终于,咖啡液低落得差不多了,将滤杯取下,薛知景将分享壶中的咖啡倒了出来,用的是带托盘的白瓷杯,琥珀色的液体和白瓷杯,好相配。
萧烈歌试探着喝了一口,眼睛眉毛都皱在了一起,讨厌,好苦,像药一样。
有没有感觉有一股回甘?
有吧。萧烈歌第一回 喝,略有些嫌弃。
薛知景让人送来了牛奶和奶油,先往萧烈歌的杯子里倒了些牛奶,又用勺子在上面铺上了一层奶油,现在尝尝!
萧烈歌看着熟悉的奶油,端起来又喝了一口,这回她砸吧了一下嘴,不错哦,跟奶茶不一样的味道欸,而且不苦了。
薛知景见着萧烈歌的上唇沾了一圈奶油,想起以前看过的某些肉麻短剧,貌似有类似的桥段呢,可她还没行动,便见着萧烈歌自己伸出舌头,轻轻一扫,唇上的奶油就一扫而光了。
薛知景深深地吸了一口气。
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