第93章第2页_《我在异世开饭馆》（精校版全本）作者：烟火人家_章北庭宋宴卿

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他忍不住在心里乐了一番，这是章哥独有的秘方，云阳城多少饭馆食肆想学都学不来。

菜单上还有两道凉菜，一道油酥花生，一道拍黄瓜。

油酥花生估计是给喝酒的人下酒的，也不能动。

至于那道拍黄瓜。

从何家人在原本菜单上加菜的行为就能看出，他们想把菜办好，压过同村同天办酒席的人。

章北庭想了想，建议道：“单凉拌黄瓜颇有些素了，猪头肉若是你们没别的安排，可以卤了凉拌，以黄瓜垫底，一个猪头够十二桌还有剩。”

他笑着说：“就用我们食肆现在拌卤菜的红油。”

“就按你说的安排。”何青松这回想都没想就应了下来。

一个猪头而已，要是大哥跟三弟不同意，他就自己买。

章北庭给他们做菜，看家的红油跟辣酱都拿出来来，他若是还犹豫不决，就太对不起章北庭了。

苗凤花又道：“寿辰是三十号，北庭你们二十九下午同我们一起去村里，然后在那里住一晚？你放心，被褥枕头我肯定让小海婶婶给你们准备好干净的。”

“行。”章北庭点头。

寿宴是中午开始的，像卤猪头肉，红烧肘子，梅菜扣肉这些都非常的费时间，他们早上再从城里赶过去，肯定来不及。

所有的细节都敲过一遍后，已经是亥时初。

“辛苦北庭跟宴卿了。”何家一家子感激地送章北庭和宋宴卿出门。

“不用送，你们也赶紧歇着吧。”章北庭拉着宋宴卿，打着哈欠回家。

躺在床上，宋宴卿才问：“三十那天我们食肆还开门吗？”

“开吧。”章北庭想了想道，“肉我们提前一天订好，第二天上午让荣大哥去取，再请荣婶子去食肆帮一天的忙。”

冒菜跟火锅荣远都会做了，他们自己不在的那天，顶多不卖炒菜跟冰粉。

“招呼客人跟收钱呢？”宋宴卿又问。

不是不相信现在食肆里的那些人，而是先前在前头招呼客人的就他跟楚静两人，楚静倒是会简单的算术，但算的速度很慢，又要招呼客人又要收钱的话，她肯定忙不过来。

关系到钱的问题，不是楚静熟悉的东西，她也不一定愿意做。

“邹文柏不是有在带徒弟吗？”章北庭道，“让他把徒弟借过来帮天忙。”

邹文柏平时来他们食肆吃饭或是蹭饭，就让徒弟在客栈守着，这会儿食肆需要人帮忙，又恰好是收钱的活，章北庭第一个想到的就是他。

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