这鱼肉沾染上了调料的味道,调料不重,还能吃出鱼肉本身的味道,却又被这点调料衬托的更加鲜美。
鱼羊为鲜,等真正吃到了,姚镜明方感慨,这鱼肉的滋味原来这样好,与记忆中的寡淡不同,他吃这鱼,一口一层鲜,热着吃滋味绝妙,冷着吃又有别样风味,什么时候吃都让人食指大动。
这鱼呐,就得空口吃,什么都别配,吃一口,细细品味一番,再吃一口,细细品味一番,这时光就在品味中过去了。
赵单识看他捧着个盘子摇头晃脑地陶醉着,忍不住提醒道:“姚师兄,你别吃那么多,当心上火!”
姚镜明眼睛未睁,张嘴就来,“没事,上火我也乐意,一年就上这么一回火呐。”
黎凭出来,“少来,春夏秋冬,什么时候没好吃的?你最近一次吃柑橘都吃到了口腔溃疡。”
姚镜明轻咳一声,当没听见。
赵单识见他这模样,提醒道:“姚师兄,坛子里少说还留有两百斤坛子鱼,你一天一点慢慢吃呗。”
“嗯。”姚镜明吃着鱼,睁眼看他们夫夫,“你们今天上午不用忙吗?”
“鱼都打包好了,等会你和二华去县城寄出去就行。”
“行啊,等我吃完这点就去寄。”姚镜明翻看一下手机备忘录,“寄完今天这批,预售的鱼就全发完货了吧?”
赵单识点头。
“那剩下那些坛子鱼是继续上架还是?”
黎凭随口道:“不上架,就给蔬菜包月的客人们寄去,每份菜配二百克真空包装好的坛子鱼,下个星期就发出去吧。”
姚镜明毫无意见,“那我跟余韵商量一下。”
他们在这边正说着话,老罗开着三轮车突突突地进来了,车还没停稳就喊:“杂鱼和田螺给你们送来了,隔了好一阵子没捞田螺,这次的田螺还挺大。”
赵单识过去看了一眼,惊讶道:“哟,还真挺大,那我们等会筛一下,大的留下来炒田螺,小的扔到囤养池那边。”
胡德蒙正帮他们打包,闻言说了一句,“这些田螺那么好,不如你放点到沟里养起来,这样就不用每回都去外面买嘛。”
赵单识看着这一大网袋的田螺,狐疑,“这些田螺丢到沟里能养活么?”
“能啊,怎么不能?田螺命多贱的东西!”
胡德蒙一说起这个来了兴致,“早就想跟你们说,养一点田螺、小杂鱼什么的,一直没机会,我看这批田螺就挺好,囤养池那边水温高,这批田螺还能再繁殖一段时间,到时投喂螃蟹顺便喂一下螺,明年养蟹大概就不缺饲料了。”
赵单识一看这些田螺,也觉得养点螺挺划算,顺手隔开一条沟养上的事。
一事不烦二主,赵单识将田螺交给胡德蒙,胡德蒙打电话让蒋楠经来拿。
蒋楠经到他们这里也快两个月,适应得十分好,人虽然不算太聪明,但十分诚恳可干,胡德蒙挺喜欢他,渐渐有委以重任的意思。
赵单识和黎凭也觉得这小年轻靠谱,便没干涉。
十一月出头,北风呼啸,早晨起来,外面的草地上路上都是一层厚厚的白霜。赵单识他们也开始穿上了羽绒服,戴上了手套帽子。
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