第122章第2页_【150】《泡沫时代东京文豪》by三春景_林千秋林美惠

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林千秋见长谷川香织真的挺想做餐饮摊位的，而且对‘人气摊位’超级有野心，便帮她说话了：“其实小吃摊位确实不错，而且也不一定会很忙，只要选择合适的品类，不一定比其他种类的摊位忙的。”

小川真纪子感兴趣地说：“千秋，你可以说的更多一些吗？”

毕竟是很有责任心的真纪子嘛，又刚刚当上正班长，当然想带领一年级（5）班在‘桐荫祭’这样的校级活动中获得一些荣誉。

林千秋想了想，回忆着日漫里经常有的文化祭摊位：“嗯，不如做咖啡店怎么样？泡咖啡又快又简单，部分要煮的品类，放在餐饮里，也算是操作简单，用不了多少人手的了。至于配咖啡的点心，可以买半成品，加工也简单。”

学校的摊位是不许用成品的，比如餐饮摊位，不可能你卖汉堡包，就直接从学校附近的快餐店进货，那样有什么意义？

不过半成品是允许的，不然你卖个咖啡，难道还要让你从咖啡豆做起吗？

“用半成品，还限定几种点心的话，就很简单了。就像蛋糕，有蛋糕胚和市售奶油，很简单很快就能做出来吧？”林千秋举例说。

这立刻打开了大家的思路，纷纷议论起了可行性。

林千秋也是越说，思路越开阔：“如果想要营业额高一些，除了咖啡和点心，还可以兼卖一些别的东西，嗯，咖啡馆的周边小物。像是咖啡馆风格的咖啡杯垫、贴纸什么的，单价不高，谁都可以有需求当然，想要这些东西要好卖，咖啡馆就得更有特色，这些东西也得更精美。”

“不如我们做大正风格的女仆咖啡馆吧！”林千秋双手‘啪’地一下拍在一起。

女仆咖啡馆诶！这不是把日本人安排得死死的？

原和彦领会到了林千秋的意思：“就是大正时期出名的那种咖啡馆女招待吧？”

在大正时期，‘咖啡馆女招待’其实是个很暧昧的说法。虽然咖啡馆肯定不是卖.淫场所，女招待们更不能说是娼.妓，但很多咖啡馆的卖点确实是漂亮、会说话的女招待。甚至部分咖啡馆还会提供软色.情服务，像是客人消费得多，就可以摸女招待，或者接吻什么的。

另外，咖啡馆虽然不卖.淫，但如果女招待和客人‘自由恋爱’，在下班后发生了什么，那也不能说是咖啡馆的责任这也算是钓住很多顾客的鱼饵了。

至于说为什么不干脆就卖了，这是因为当时的日本风俗业是合法的，但要照规矩做。限制很多不说，关键是真的进入这个行业，就得面对激烈的竞争了。

风俗业在江户时代大行其道，到大正时代早就是红得不能再红的红海了。但咖啡馆，这时候正蓬勃发展，算是欣欣向荣的蓝海。甚至软色.情服务单笔赚的不多，但也变相降低了门槛，让更多人‘消费’得起的同时，还提高了‘翻台率’。

其实算总账，说不定咖啡馆的利润比妓.院还高呢！

林千秋和原和彦这里说咖啡馆女招待，当然不是要搞软色.情服务，只是要借大正时期咖啡馆女招待这个概念而已对于现代的大多数人，说到大正时期的咖啡馆女招待，首先想到的并不是软色.情，而是漂亮、活泼、摩登、文人气息等等。

这很大程度上要归功于那个时代文人对咖啡馆女招待的精心描绘，他们很多本身就会和咖啡馆女招待交往，就算没有交往，经常出入咖啡馆也是有接触的。见得多了，往往就会写出一些很不错的作品。

这些文艺作品，再加上现在回望过去，滤镜滤去了不好的部分，剩下的当然就是一些罗曼蒂克的美好了。

“对，本来当时的咖啡馆女招待，本就有不少会在和服外面穿那种带花边的西式全身围裙吧？那就和女仆围裙很像了，两者结合，一定会很有效果到时候客人走进来，就是‘欢迎少爷回家’‘欢迎大小姐回家’......”

林千秋完全陷入了女仆咖啡馆的想象中...这种做法，现在还没有过，但想也知道了，大家会很喜欢的。

是的，站在几十年后的视角看会觉得俗气又肉麻，可女仆咖啡馆这种生意能做下去，就说明它绝对是受人欢迎，满足了很多人的内心需求的。更何况，那是见多了才觉得俗气肉麻的，第一次见只会觉得惊艳、脸红心跳吧？

大家听林千秋的描述，也觉得很不错，光是想想就心潮澎湃了。

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