第372章第2页_[更251补番]守陵娘子山食纪作者：绿豆红汤_邬常安姜红玉

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熟悉的咚咚声响起，剁番薯的陵户又上工了，陶椿路过作坊，远远朝演武场看一眼，绕路从河滩附近上山。

清早，养牲口的人正忙着烧火煮猪食，烟雾浮起，油饼的香味浮动，利于陶椿寻找目标，她穿梭过去正好赶上猪群吃食。

眼下粉条作坊和榨油的油坊忙得如火如荼，番薯渣和油饼日日不缺，油饼和番薯渣一起熬煮，把猪养得肥头大耳、膘肥体壮。

“现在的猪有多重？”陶椿问。

“没称过，不过最少也有一百三四十斤了，再过两个月，能有一百六十斤。”胡德兴话里带着点邀功的意味，这可是他一手养出来的大肥猪。

陶椿“噢”一声，她绕着吃食的猪走一圈，没看见开春时送上来的野猪。

“野猪呢？”她问。

“在那边圈里，野猪长獠牙，抢食的时候会把家猪戳死，不能放出来散养。”

陶椿走过去，猛地看见一个黑壮的影子吓她一跳，野猪骨架大，吃得好长得快，圈里的野猪比放养的家猪壮得不是一星半点。体型肥硕，猪毛如针，加之还有一对锋利的獠牙，看着忒能唬人。

“陶陵长，往后每年能多逮点野猪崽子回来养，这一头野猪身上的肉要顶一头半的家猪，要是肉也好吃，养野猪划算。”胡德兴兴致勃勃说。

陶椿走近一步，圈里吃食的野猪“吼”的一声，作势要蹦出圈拱她，她伸手一指，说：“明天把这头肥猪宰了，宰杀好一大半送回陵里，另一小半送到制陶的山谷里。”

胡德兴有点舍不得，他嘀咕说：“这时候宰杀有点早，天凉了，正是长膘的好时候，再养两个月能再长三十斤肉。”

陶椿从猪圈旁走开，耐心解释说：“这一个多月来，大伙儿都辛苦了，老老少少都在忙，尤其是男人们，干的还不是轻省的活儿，吃不好亏身子。往年巡山队在山里巡逻每每回来都不会空手，他们打猎，家里的人都能吃到肉腥，但今年他们无暇顾及打猎和采集山货，再不宰猪，家里的孩子们做梦都要馋肉。”

胡德兴一听她是为陵里人着想，那点不情愿的心思立马没了，说：“行，明早我就喊人上来捆猪。”

陶椿露出笑，说：“往后每隔十天，你就安排人宰头猪，等到年底，一次宰上十头给大伙儿发年肉。剩下的继续养着，过了正月，还是每隔十天宰一头。”

胡德兴听明白了，“冬天不用攒腊肉了？以后都是到日子就宰猪，大伙儿吃新鲜肉？”

“对。”陶椿点头，她继续说：“明年养的猪肯定比今年多的多，你自己估摸着，猪的数量充足，宰猪的间隔可以缩短，七天宰一头、五天宰一头、三天宰一头，甚至在开集的日子还能宰上五六头摆摊卖猪肉，年底再把卖肉钱分给陵户们。”

胡德兴忍不住咧嘴笑，哎呦！他都能想象往后的光景，这是啥神仙日子呀！大伙儿只用听从陵长的指挥，米面粮油肉不用操心就进家门了。

陶椿见胡德兴一脸满足，她也笑两声，说：“胡小叔，你忙啊，我再去养羊的地方瞧瞧。”

“也要宰杀羊是不？”胡德兴跟着问。

“对，羊和猪分开宰杀，不然十天只能吃二斤肉也不过瘾。”

“那你慢点啊，山里树多，日头照不透，有的地方土还是湿的，你小心脚滑。”胡德兴高声叮嘱。

陶椿“哎”一声，转眼背影消失在树丛里。

在她走后，胡德兴盯着圈里的野猪发会儿愣，他拍拍腿，自言自语道：“好日子真来了，过不完的好日子啊……隔个几天宰头猪宰只羊，隔三差五就能吃到新鲜肉，早些年也这样，我们哪还用偷偷摸摸瞒着人宰猪羊。”

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