凌妙捶了捶自己的胳膊，酸痛的让她忍不住倒吸一口气。

     盛文周看着主播抽气的样子，忍不住乐了，“哥，你说就她这样，还能做美食出来。

    ” 不是他看不起主播，自家亲哥就是研究院的人员，并且专门负责复原古籍美食，据他所知，古籍中记载的大厨多数都是男性，少有女性， 不是他看不起女性，而是在过去生产力低下的社会，厨师也算是一门技术活，并且明确要求了体力这一点。

     光这一点，主播就不符合。

     过去又不比现在，有更加便捷容易的机器辅助，全靠人力颠锅，体质娇弱的女性怎么胜任得好？ 盛文周撇撇嘴，也没了抬杠的心思，准备退出直播间。

     只是他刚一抬手，耳边就落下一句话 “等等” 盛文周愕然回头，自家亲哥的视线正落在直播上。

     第二十二章豆腐脑 盛文周不明白亲哥的意图，不过他向来听话，因此也停下了退出直播间的动作。

     盛祈年看着主播的动作，心中意外，这个主播似乎真的知道豆腐的做法。

     她的做法是很原始的制作方法，而他们实验室则是采用了最先进的机器用于研究。

     传统的方法过于耗时，人力上也需要筹备，还需把控好时间，火候温度等等因素，失败率太高。

     而现在研究院的实验室中装有最先进的时间湿度等装置，能够确保实验的万无一失。

     但这并不代表他对于传统方法的不赞同，实际上，在古时候，能够精准掌握用量火候的人才是最为敬佩的。

     不管主播能不能成功做出豆腐脑，盛祈年都对她起了莫大的兴趣。

     她的手中是不是还有其他制作传统美食的方法或是食谱？ 凌妙不知道有人正在对她好奇，她将挤完豆汁的纱布打开，露出内里的呈渣样的豆渣，淡黄色的，还能闻到豆子的清香。

     没有如盛祈年想的扔掉，而是另外找好了容器装好。

     他心中一动，发了条评论。

     【主播不扔掉那些渣滓吗？】 直播间的评论太多，这条评论发出去就入石沉大海。

     盛祈年看着有些着急，但凌妙却主动解释起来：“榨完汁水的豆渣先不要急着扔掉，做