是这样，竟是这样！” 他呐呐点头，口中不住的念叨，眼神看着豆腐脑迸发出惊人的喜悦。

     凌妙抄起大勺，小心翼翼的舀起一勺放进碗中， 白嫩嫩的豆腐脑颤颤巍巍，每一次移动都不住地颤动，像刚蒸熟的鸡蛋羹，看着嫩滑可口。

     【这就是豆腐脑了？看着好像鸡蛋羹啊。

    】 【是啊，但是闻着好像也不好吃。

    】 这话说的不假，黄豆内敛，做出的豆腐脑祛除了豆腥味，但乍一看也是平平无奇， 除了几分意外，多数人还有些失望。

     凌妙并不在意他们的言论，她喜欢吃甜豆花，撒上一勺白糖便迫不及待的舀起一勺。

     比起鸡蛋羹的凝实，豆腐显得更为松散，看着嫩，凝固成一团，实则碰到舌尖的那一刹那， 团结的豆花就迫不及待的分开，逸散在舌尖的四处，每一寸都带着豆子的清香，甜丝丝的滋味顺着豆花的四散传递了每一个角落。

     【好像有点好吃？？？不确定我尝尝】 【就是很好吃啊啊啊！刚刚谁说不好吃的？？给我站出来！！】 【看着平平无奇，尝上一口真的绝了！】 直播间你一言我一语，都在诉说自己的体会。

     凌妙细细品尝后，看见直播间的话，补充道：“豆腐脑又甜又咸，不喜欢吃甜的朋友们也可以自己加入一些咸卤子，” “喜欢吃辣的朋友，也可以浇上一勺辣椒油。

    ” 到时候红亮的辣椒顺着乳白色的豆腐脑流淌，辛辣的味道直冲鼻腔，配上点爽口的榨菜，那滋味，光是想起就让人忍不住流口水。

     凌妙连忙止住了自己的想法，目光落到了剩余大碗中的豆腐脑上。

     既然，还剩下一大碗的豆腐脑，那不如顺便做点腐乳？ 第二十三章油条1 凌妙前世是湘省人，最爱一口老家的腐乳。

     口感绵密丝滑，裹满浓郁的辣椒，发酵好后的腐乳看着其貌不扬，但作为下饭菜的一员，它的口味绝对不输其他精心腌制的咸菜。

     而且也不需要太多，只要小小的一小罐就可以了。