第76章第4页_我靠卖盒饭火爆全网_安宫的竹子

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说到最后，姜茶茶想起之前和陆憬诚聊到的，她问姜丞：“对了小丞，之前你陆哥说高考毕业后这个假期最好去考个驾照，等以后就很难抽出的时间了。”

“寒假练车的话没那么热，现在这种天气早上或者晚上去练车问题也不大，你是怎么想的。”

她以前读书就没考虑过这些，高考后那个暑假玩着玩着就过了。姜丞的话，姜茶茶还是希望他能够把驾照给考下来，这年头高考后练车考驾照的并不少。

有驾车在身，想开车随时都可以开，技多不压身嘛。

夏天练车确实比较热，姜茶茶去年就是选的冬天去练车考驾照，要轻松不少。

姜丞对姐姐很信任崇拜，对陆憬诚也很有好感，还有男孩子的本身就对车这种很有好感和兴趣。

他听完姜茶茶的话说：“姐和陆哥都这么说的话，要不我最近就先报名练车吧，考驾照我也是喜欢的。”

有了驾照就可以开车，姐姐以后有外出什么的，他也可以开车去接她。就像今天姐姐去机场接他一样。

“好，那我帮你在之前练车的那家驾校那边报名，回头把联系方式给你。小丞你也可以先下载个驾校通软件刷下科目一的题。”姜茶茶笑着应下，当下拿出手机联系之前练车的教练。

江梅坐在一旁听着他们姐弟俩聊天，悠闲喝着茶，这会才说：“小丞看你姐对你多好，憬诚这孩子也是考虑周到。”

“确实，我姐对我就很好，陆哥也很好。”姜丞一听应道。他把这些好都记在心底，只等日后好好报答。

之后几天姜茶茶偶尔会过去姜氏私房菜那边巡查，同时她也在忙着另外一件事。

快餐店这边一年来形成了一个良好的奖励机制，厨师们各自创新想新月限定菜品，在二十号前提交上来，由姜茶茶来把控审核定下最终菜品。

这些厨师也不是不开窍的，在姜氏快餐店工作了两三年，每月都在上新限定菜品，他们除了厨艺进步外，多少也有一些领悟。

做这一行除了勤加练习提高厨艺水平外，创新也必不可少。创新菜品的思维磨练和把菜品做出来不断调整味道，这个过程本身就是个人厨艺进步的过程。

相比起糕点甜品那些，快餐店的菜品创新要更加简单一些。

姜茶茶设置这个奖励机制，一个是为了培养店里的厨师，培养他们的创新思维；另外一个也是为了解放自己。

随着姜氏快餐店分店越开越多，厨师也越来越多，有才华有能力的也很多。

店里每月都要上新限定菜品，如果一直都是由姜茶茶事先想好菜品叫他们来培训，她永远都会很忙且抽不出身来，而店里的厨师则一直不用动脑跟着学，进步空间很小。

这样的姜氏快餐店，离了她姜茶茶不会转，店里的厨师也会一无长进。

推出这个想限定菜品上报和奖励机制，姜茶茶也经过深思熟虑和调查的，还和陆憬诚商量过。

陆憬诚对此表示支持，他从管理者的角度认为完全具有可行性。当然私心里也是希望姜茶茶能够轻松点。

之后姜茶茶在所有分店里推出这个方案和奖励，快餐店里的厨师全都积极参与，反响很不错。

菜品被选中的厨师还得负责培训，培训地点就在他所在的分店，那家分店也跟着有脸。除此之外，这位被选中菜品的厨师还能拿到当选的奖金和培训补贴。

其他参与的厨师也能拿到参与奖补贴。

在物质奖励足够的情况下，确实能够有效激起厨师上进心的。

从第一个月开始，所有分店的厨师基本都提交了自己的想法，姜茶茶挑了两道合适的菜色后找相应的厨师现场炒制给她品尝，稍微改进一下就定下来下个月的限定菜品了。

然后让两位厨师做讲师，给其他厨师做培训，有点类似于同辈课堂学习，氛围还算和睦。

之后一直延续这种方式，有时候所有提交上来的菜品中确实挑不出来好的时，姜茶茶也会自己定两道给他们培训。

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