第五百七十八章佛跳墙第2页_小裁缝的古代悠闲生活_剩者为汪

妙笔书屋>小裁缝的古代悠闲生活 > 第五百七十八章佛跳墙（第2页）

“这菜是沈安安弄出来的？”

楚大师并不隐瞒这一点，大大方方的点了点头：“事实上这些菜都是沈老师给的菜方子做出来的。

打开的这道菜，名叫佛跳墙。

沈老师，还请您解释一番。”

沈安安看着几个丫头馋的不行了，笑了笑，却是拿着勺子舀了一口汤，然后夹了一块火腿放在自己的碗里，这才说道：“你们都动筷子吧，边吃边说，否则的话，怕是有人要流口水了。”

不过毕竟是大厨当面，杜若若倒还有些矜持，只不过风轻轻跟白芍两个人却没这么多的顾虑。

“唔，娘咧，这也太鲜美了这味道，我舌头都快鲜掉了。”

“好吃，真的是太好吃了。这个是什么好劲道，我之前都没吃过。”白芍夹了一块鱼肚，在筷子尖上颤颤巍巍的，弹性十足。

作为一个厨师，没有什么比客人吃到自己的菜，发出的赞赏更动听了。

楚大师一脸都是矜持的笑意，眼底却忍不住涌出骄傲的笑容。

沈安安笑道：“这个是鱼肚，俗称鱼鳔，鱼泡泡，当然有些地方也称之为花胶。

所谓鲍参翅肚，乃是天下海味中的美味珍馐。

你们有口福了，这一锅佛跳墙中，基本上便囊括了天下珍馐。

楚师傅倒是好本事，这鱼肚，鱼翅，鲍鱼，海参，在这内陆极为难得。

而且这些料子的炮制，都很费功夫。

就拿我吃的这火腿来说，短时间内炮制不成，但这个已然有一些咸鲜的味道，只是这味道依旧太过仓促与稚嫩了。”

楚大师一脸惭愧的点了点头，没有说话，却是亲自用公筷，把鱼肚，鱼翅这些都给沈安安布了菜。

沈安安尝过之后，微微蹙眉，楚大师心头一跳，脸上的骄傲神情也淡了不少。

在座的各位，他最重视的，也就只有沈安安的评价了。

杜若若没有说话，但筷子却是不停，只觉得这菜实在是美味不已。

各种食材滋味互相融洽的混合，仿佛有一种魔力一样。

只是这个时候，她也支棱起了耳朵，听着沈安安的讲解。

楚大师见沈安安半天不说话，心中开始紧张起来，但却在这个时候，看到沈安安展颜一笑。

“佛跳墙是一道非常见火候的菜，楚师傅在这方面已经是登峰造极了，火候极好。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。